Ka mid ah basbaaska kulul waxaa loo qoondeeyey qashin, taas oo lagu gartey dhadhan gaar ah iyo caraf udgoon. Sida caadiga ah, oo ka hadlaya basbaas, waxay xoojiyaan alaabooyinka faa'iidada leh.
Sidee faa'iido leh waa qashin - halabuurka
Qodobbada waxtarka leh ee basbaasku waxay u sabab yihiin halbeegga walxaha uu ku jiro. Bilyaha waxaa laga helaa fiitamiino ah koox B , ascorbic acid, saliidaha sifeeya. Waxaa intaa dheer, waxaa ka mid ah:
- Manganese, oo xakameynaya qadarka sonkorta ee dhiigga, iyo sidoo kale si waxtar leh u saameeya dhaqdhaqaaqa maskaxda;
- Birta, oo ka qaybqaadata hematopoiesis waxayna ka hortagtaa dhacdooyinka walaaca ama xaaladaha murugada leh;
- zinc, kaas oo ka caawinaya inuu jabiyo bakteeriyada waxyeelada leh iyo fayrasyada oo galaya jirkeena, iyo weliba xoojinta difaaca jirka;
- kalsiyum iyo fosfooraska, xoojinta unugyada muruqyada.
Isticmaal of basbaaska yar
Bariisku wuxuu leeyahay waxyaabo faa'iido leh oo saameyn ku leh saamaynta ku leh xaaladda jidhka bini'aadamka.
- Isticmaalka qadar yar oo ka mid ah badeecada ayaa ku kordhinaysa koritaanka cuntada iyo caadigeynta habka dheef-shiidka.
- Saameynta wanaagsan ee basbaasta waxqabadka maskaxda ayaa la xaqiijiyay.
- Guryaha dawooyinka waxaa lagu yaqaanaa daaweynta caga-jugleyn iyo barar-xannibaadyada kala-goyska sababtoo ah saamaynta kuleylka, taas oo aan ku jirin oo kaliya basbaaska laftiisa, laakiin sidoo kale diyaar garowga loo sameeyay.
Waa maxay isticmaalka kilyaha ee haweenka?
Diyaarinta basbaaska waxaa loo isticmaalaa kareemka jirka ee mashiinka jidhka iyo ka saara lakabyada iyo dhibcaha cudurrada. Intaa waxaa dheer, diyaargarowga ee basbaas yari waxay leeyihiin saameyn ku roon on maqaarka: waxay ka dhigaan maqaarka oo siman oo dheereeya. Intaa waxa dheer, isticmaalka joogtada ah ee qadar yar wuxuu ka caawiyaa baruurta gubashada iyo miisaan lumis.
Qodobbada waxtarka leh ee basbaaska kuleylka ah waxaa sidoo kale lagu soo bandhigay cudurrada beerka iyo gallbladder, oo bixiya saameynta choleretic.
Isticmaalka dhexdhexaad ah ee basbaasku wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa shaqada habka dheef-shiidka.