Maalinta fasaxyada, martigelintu marwalba waxay raadinayaan suxuunta delicious iyo saxda ah. Waxaan isku dayi doonaa inaan wax yar ka caawinno, sababtoo ah maqaalkani waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo salad fudud oo ka samaysan dhoobada, taas oo ku faani doonta meel ka mid ah miiska caadiga ah iyo munaasabadda.
Salad saafi ah oo leh dhar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cad - 400 g;
- dhoobada - 300 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 340 g;
- tufaax weyn - 1 xabbo;
- majones.
Diyaarinta
Kaabashka cad ayaa khafiif ah. Waxaad sidoo kale xiri kartaa tufaax leh dhuuban khafiif ah. Kalluunka la kariyey waa la nadiifiyaa sidoo kale waa la jarjaraa. Waxaynu isku darsannaa alaabada la diyaariyey, halkaas oo aan ku soo dirno hadhuudh qasacadaysan, majones iyo qasac.
Salad ugu fudud oo leh dharka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - ΒΌ koob;
- Basasha - 120 g;
- dhoobada - 300 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- hadhuudhka qasacadaysan - 340 g;
- majones.
Diyaarinta
Basasha diirsan ayaa la jarjarey siddab kala badh, ka dibna waxaa la gooyey biyo karkaraya si loo baabi'iyo qadhaadh aan loo baahnayn. Isku dar karkari. Kalooro qasacadaysan oo dhoobo ah. Ukuntu waa cufan. Isku qas dhamaan maaddooyinka, ku dar mduudhka, ka daadi ka hor-dareere, basbaas, salting dhadhanka iyo dhar gogosha salad leh majones.
Salad leh dhoobo waa fudud oo dhadhan fiican leh - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Maraakiibta - 250 g;
- Basasha - 80 g;
- farmaajo - 120 g;
- subagga khudradda 73% maaddada dufanka - 20 g;
- boqoshaada la doorto - 100 g;
- toon - 2 xabo;
- cusbo;
- basbaas;
- majones light - 80 g.
Diyaarinta
Xardho basasha oo adkaado ilaa ay si khafiif ah u rusheeyeen subagga. Kalluunka la kariyey oo la jaro jajab jilicsan oo khudaarta, ha ku darayaan saxaafada, boqoshaada la googooyey waxay jarjartaa taarikada khafiifka ah. Waxaan isku darsannaa dhammaan maaddooyinka diyaarsan, ku dar milix, basbaas, majones iyo si wanaagsan u walaaq.
Saladh sahlan oo dhadhan fiican leh oo dhoobo ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- garaaca dhareerka - 170 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- basal - 70 g;
- baradhada - 200 g;
- qajaar - 150 g;
- majones - 100 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Ugu horreyn waxaan karkarin karnaa baradho "dharka" iyo ukumaha waa adag tahay. Maraqyada isku-dhafan, qajaar iyo baradho cusub ayaa la jarjaray. Ukuntu waa la jarjaray. Suuxdinta bowdada shinkem kala badh iyo ku shub biyo karkaraya si ay uga saarto qadhaadh. Isku qas dhammaan walxaha, xilli salad leh majones, haddii loo baahdo, ku dar milix iyo isku dar.
Salad sahlan oo salad ah ee dhoobada qasacadaysan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- champignons - 300 g;
- celery (xidid) - 1 xabbo;
- digir qasacadaysan - 240 g;
- baradhada 5 pcs;
- majones.
Diyaarinta
Dhanka kale, boqoshaada karkari, baradhada iyo xidid celery. Mushahar dheeraad ah oo la jarjaro taarikada, iyo celery iyo baradhada - xabadaha. Kalluumeysi qasacadaysan oo jarjaraya. Isku qas dhammaan walxaha, ku dar majones oo walaaq salad, ka dibna dhadhami, haddii loo baahdo, ku dar milix.
Saladh fudud oo fudud oo leh dhoobada iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada - 300 g;
- basasha - 1 xabbo;
- ukunta, adag-la kariyey - 2 qaybood;
- majones - 100 g;
- cagaarka dhirta;
- cusbo.
Diyaarinta
Bakhaarada ee dhoobada dhoobada leh waxaa lagu tuuraa biyo karkaraya. Karkari ka dib karkarinta 2 daqiiqo. Markaa biyuhu waa la miiray, oo dhoobada ayaa la jarjaray. Ukuntu yaryar oo la jarjaray. Basasha ayaa caws iyo caws buufin leh biyo karkariya si ay uga saarto qadhaadh. Dhammaan isku dar, ku dar majones, dhir la jarjarey.
Salad sahlan oo salad leh calafka iyo oranji - qariidad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta la kariyey - 500 g;
- dhoobo la karkariyey - 500 g;
- liinta - 2 gogo ';
- fennel - 1 pc .;
- liin - 1 xabbo;
- basasha - 1 xabbo;
- cusbo;
- saliid saytuun ah - 35 ml;
- khamri khaldi - 0.5 tsp.
- Dijon mustard - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Kalluunka la karkariyey gooyay. Basasha waa la jarjaray by semirings. Isku qas digirrada leh basasha iyo dhoobada, ku dar jeex 1 diir oo ah orange. Fennel khafiif ah jarjaran. Waxaan ka soo qaadnaa jilicyada orange-ka laga bilaabo filim cad oo iyaga u googooyo xajmiga cabbirka la rabo. Isku qas dhammaan walxaha. Wixii buuxinta, qaso juuska ku shubay liin, ku dar saliidda saytuunka, Dijon mustard, khal, khal, sharoobada. Si fiican u qas, ku shub isku dar ah salad leh dhoobo, isku dhafan iyo ka hor inta adeegaya, waxaan ku jirnaa qabow ugu yaraan saacad. Cunto qabow!