Kudin badanaa waxaa loo yaqaan qaybta cagaarka cagaaran. Si kastaba ha ahaatee, xaqiiqda, kudin maahan shaaha sida, sababtoo ah laguma soo aruurin duurka shaaha. Shaahkan waxaa laga sameeyay caleemo qallalan oo geedo qoyan leh oo ballaaran leh, kaas oo ku koraya dhulka Shiinaha.
Ku saabsan faa'iidooyinka iyo waxyeelooyinka shaaha kudun ee Shiinuhu waxay yaqaaneen in ka badan kun sano. Cabitaankani waa mid aad u caan ah Boqortooyada Dhexe, laga bilaabo halka uu ku baahsan yahay Eurasia.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada calaamadaha shaaha - talada dhakhaatiirta
Sida laga soo xigtay cilmibaarista saynisyahannada, shaaha ayaa leh waxyaabo badan oo faa'iido leh:
- Waxa ku jira xaddi badan oo fiitamiino ah: provitamin A, koox B, oo ay ku jiraan nicotinic acid, C, E, D.
- Isticmaalka, waxaad jidhka ku dhejisan kartaa macdanaha muhiimka ah: potassium , sulfur, magnesium, manganese, silicon.
- Dhakhaatiirtu waxay kugula talinayaan inay isticmaalaan difaaca jirka oo daciif ah iyo xaalado badan oo hargab ah.
- Waxay leedahay guryaha bakteeriyada leh waxayna si guul leh uga hortageysaa bakteeriyada qaarkood.
- Isticmaalka shaaha ayaa shaaca ka qaadaya sumowga. Maadaama ay leedahay hanti-soosaarid, waxay awood u leedahay in ay isku dhex-maaddo walxaha sunta leh iyo ka saarto jirka.
- Isticmaalka nidaaminta shaah ayaa ka dhigeysa qulqulka dhiigga, taasoo ah ka hortagga istaroogga iyo xinjirowga.
- Wuxuu nadiifiyaa beerka wuxuuna hagaajiyaa waxqabadkiisa.
- Isticmaalka fallaadada shaayadda kuddi waxay saameyn doontaa caafimaadka dadka dhibaatooyinka leh nidaamka dheef-shiidka. Isticmaalka maalinlaha ah ee cabitaanka wuxuu caawiyaa hagaajinta dheef-shiidka iyo xiidmaha.
- Wuxuu hagaajiyaa hababka dheef-shiid kiimikaadka, taasoo keentay caafimaad wanaagsan. Waxaa loo isticmaali karaa inta lagu jiro cunnooyinka si loo kiciyo lumitaanka miisaanka xad-dhaafka ah.
- Waxay ka caawinaysaa in laga saaro barar iyo dheecaan xad dhaaf ah jirka.
- Cabitaanku wuxuu leeyahay waxyaalo tonic ah oo dhiirrigeliya, sidaa daraadeed waxa fiican in aanad u isticmaalin kahor intaadan sariirta aadin.
- Waxay kobcisaa hagaajinta hababka maskaxda: dareenka iyo xusuusta .
Cirbadaha shaaha ee kudine waxaa lagu sakhraami karaa qof kasta, maaddaama faa'idooyinka ay u fidaan xubnaha iyo nidaamyada kala duwan. Si kastaba ha noqotee, ka hor intaadan isticmaalin cabbitaankaan waa inuu akhristo khilaafyada:
- carruurta da'doodu u dhaxayso ilaa 12 sano;
- uurka iyo waqtiga naas-nuujinta;
- joogitaanka gastroenteritis joogto ah;
- cudurrada nidaamka dheef-shiidka marxaladda ba'an;
- dulqaad shakhsi ah, taas oo muujinaysa lallabbo, matag, finan jidhka ku dhaca.