Shaaha laga sameeyey guriga dabiiciga dabiiciga ah, waxay ka caawisaa in laga takhaluso miisaanka xad-dhaafka ah , walina waxay saameyn ku yeelataa caafimaadka. Dhirta si habboon loo doortay waxay leeyihiin saameyn togan oo ku saabsan dheef-shiid kiimikaad iyo shaqada hawsha dheef-shiidka, waxayna sidoo kale kaa caawinayaan yareynta cuntada.
Recipe for shamac shin leh qorfe
Cabitaan la sameynaayo buuggani ma aha oo kaliya kicinta habka gubista dufanka, laakiin sidoo kale waxay ka caawisaa in laga takhaluso rabitaanka cuntada wax cunta leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shaah baxa - 1 tbsp. qaaddo;
- qorfe - 1 qaado shaah;
- malab - 1,5 tsp.
Diyaarinta
Qoyaanka, ku rid maaddooyinka iyo ku shub biyo karkaraya. U daa daqiiqado, kadibna si wanaagsan u walaaq. Marka wax walba qaboojiso ilaa 40 digrii, ku dar malab, walaaq iyo cabitaan.
Recipe for shaah shaah leh caano
Waxaad u isticmaali kartaa cabitaankaan, shaah cagaaran iyo madow . Cabitaanku wuxuu leeyahay saamaynta duriinka, ka nadiifinta jirka dheecaanka xad-dhaafka ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shaah - 3 tbsp. qaadooyin;
- caanaha - 1 l;
- malab - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Karkari caanaha, kana saar dabka. Ka dibna ku dar shaaha kana tag daboolka 20 daqiiqo. Si aad u cabto macaan macaan, isticmaal malab, laakiin muhiim maahan.
Recipe ee shaaha cagaaran miisaanka luminta sinjiga
Gubashada gubashada waxay gacan ka geysaneysaa xoojinta saameynta cabitaanka miisaanka. Inta ugu fiican
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididka xididka - 2 cm;
- biyaha 250 ml;
- shaah cagaaran.
Diyaarinta
Xiddiga xididka leh oo la safeeyey. Biyaha ku shub weelka iyo ka dib karkarinta kudheer. Ku kari daqiiqo daqiiqad ah kuna cadaadee dareeraha qulqulka. Ku dar shaah cagaaran, ku adkeyso 5 daqiiqo. waxaana loo adeegi karaa. Qodobka shaaha ah ee miisaanka lumay guriga, waxaad ku dari kartaa liin, caleemo cusub ama diirka liinta.