Qalabka waxtarka leh ee qaboojiyaha iyo awooda aan fiicnayn ee lagu fulinayo waajibaadka guriga "keedhada gargaarka degdegga ah ee yar yar", na nadiifiya inaan raadino siyaabaha ugu fiican ee soo go'aya miraha mucjiso ee jiilaalka. Waxaad dabiici kartaa, dabacsanaan, laakiin marar badan taasi waxay caqabad ku tahay maqnaan la'aanta booska bilaashka ah ee qaboojiyaha. Ma jiro hab wax ku ool ah oo lagu ilaalin karo dhammaan sifooyinka dabka qaboobaha waa in la goosto jiilaalka sonkorta iyada oo aan wax karin.
Xaaladdan oo kale, berry ma aha mid lagu daaweynayo kuleylka iyo in lagu daro sonkorta ma aha oo kaliya caawiye kuwa cudurada, laakiin sidoo kale macmacaan delicious ah oo lagu raaxaysan karo shaaha, ama saldhigga morsada caafimaad leh.
Sida loo kariyo qaboojiyaha leh sonkorta xilliga qaboobaha adoon wax karin karin?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry ee madax-furan - 2 kg;
- sonkorta - 2 kg.
Diyaarinta
Xilliga jiilaalka oo leh sonkorta qaboobaha, dooro berry tayo leh, iyaga biyo raaci oo si fiican ugu qalaji warqad ama shukumaan. Dheeraad ah waxaa lagama maarmaan ah in lagu burburiyo gobolka baradho la shiiday. Si arrintan loo sameeyo, waxaad isticmaali kartaa Booqday Furimaha Dagaalka hilib, qaso ama kaliya caleemaha la jarjar ama qaaddo alwaax. Next, ku shub sonkorta ku dar massaajada, isku dar oo ka bax heerkulka qolka illaa toddoba saacadood, marxalado isku dhafan. Inta lagu jiro wakhtigan, kristantiyada sonkorta waa in ay gebi ahaanba burburtay.
Hadda waxaan ku shubaa qaboojiyaha leh sonkorta on barmiil qallalan pre-jeermiska, si adag u xidh xiro daboolan nadiif ah oo ku riday meel qabow qabow.
Doorasho kale waa goosashada faa'iido leh ee qaboojiyaha iyo sonkorta jiilaalka, karinta oo aan qaadan wax ka badan soddon daqiiqo.
Sidee loo sameeyaa qolada leh sonkorta iyada oo aan wax karin?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xawaashka cusub - 2 kg;
- sonkorta granulated - 2 kg.
Diyaarinta
Berry oo la qalajiyey oo la qallajiyey ayaa la daboolay qaybtii nus ee sonkorta lagu darey ee la shiilay oo si wanaagsan loo ruxay qashin ama alwaax alwaax ah illaa iyo inta la isku qurxiyo. Kadibna waxaan ku faafineynaa berrinka loo yaqaan 'spicy-broth' ka dib marka la barbar dhigo dhalooyinka qallalan oo engegan oo qalalan. Waxaan ku seexannaa sonkorta haray, maraqa leh daboolka nadiifka ah, ku rid meel qabow loogu talagalay kaydinta.
Miraha qabriga waxaa loo diyaarin karaa sonkor dhan. Tani waxay ku jirtaa khudradda soo socota.
Sidee loo diyaariyaa qaboojiye dhan jiilaalka sonkorta leh?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro cusub oo qaboobaha;
- sonkorta lagu dubay.
Diyaarinta
Si loo diyaariyo berry waa lagama maarmaan in la doorto tijaabada tayada ugu fiican iyada oo aan wax magdhow ah iyo niyad jabin. Waxaan si fiican ugu dhaqnaa biyo qabow oo ha u daadin. Fikrad gaar ah ayaa la bixiyaa si loo qallajiyo qolada. Berry waa inuu gebi ahaanba qalajiyaa oo aan ku jirin dhibic biyo ah. Hadda ka buuxi kareeraha qallalan ee si habboon loo dhigo dhalooyinka qallalan ee kuxirnaa, oo ku dhajiya lakabka sonkorta leh, oo la seexdo sonkorta ilaa toparka, ku dabool daboolka iyo dukaanka qaboojiyaha.
Cranberry leh sonkorta iyo liinta oo aan wax karin karin jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawsaha cusub - 1 kg;
- hal ruudh oo waaweyn;
- sonkorta granulated - 1 kg.
Diyaarinta
Beeraha canjeerada aan kala soocno, ka takhalusi of la nadiifiyo, tayo sare leh oo la dhaqay iyo la qalajiyey. Orange, ku dhaq biyo karkaraya, tirtir qallaji, jarjar gogol xaji leh iyo dhagxaan.
Hadda soo jeesan karinta iyo orange ilaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah oo ay weheliso sonkorta iyo si wanaagsan u qas. Haddii aad rabto, haddii aad rabto in si joogta ah u labisan dharka shaqada, waxaad ku dhaafi kartaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka 2 jeer. Next, soo shub vitamin isku dar ah horay loo diyaariyey dhalooyinka nadiif ah , ku xir si adag u leh daboolka iyo ku rid qaboojiyaha for kaydinta.