Haddii barandho la kariyey waa horeba podnadoela yar, oo la shiilay - aad u sarreeya, ka dibna waxaan ku talinaynaa inaad baradho ku dubato foornada. Suuqa ayaa u soo baxaya si aan caadi ahayn, mid fudud oo waxtar leh, arag naftaada!
Baradho la dubay foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Baradhada dhalinyarada - 10 pcs;
- toon - 4 xabo;
- labeen dhanaan - 1 item;
- dhirta;
- saliidda cuntada;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Intee in le'eg bataatiyada ku jirta foornada foornada? Sidaa darteed, dalagga xididka ah ayaa si fiican loo xakameynayaa buraash ka yimaada dhammaan wasakhda, laakiin aan la nadiifin. Waxaan ku dabooli karnaa warshadda saliidda iyo waliba barandho kasta si adag ugu dheji dhowr lakab. Ka dibna baaldiyada ku rid baaldiga dubista iyo dubi 50 daqiiqo heerkul ah 200 darajo. Iyadoo aan lumin wakhtiga, waxaan samayneynaa shidaal: waxaan nadiifnaa toonta oo u sii daaya saxaafadda. Waannu biyo raaci karnaa cagaarka oo si fudud u duudduubnaa. Hadda ku dar baaquli of toon, cagaarka, gelin kariimka dhanaan iyo qaso, dhadhamin si dhadhan leh dhir udgoon. Baradhadu waxaa lagu hubiyaa diyaargarowga adigoo ku riixaya qaadada adigoo u maraya waraaqda. Haddii ay jilicsan tahay, ka dibna diyaar. Marka xigta, qaado mindi fiiqan, samee iskudhaf wanaagsan oo ku buuxi maraqa la kariyey. Waxaan u direynaa saxanka 5 daqiiqo oo kale foornada, kadibna u adeegso miiska, kuna faafi taarikada. Baradkan si toos ah uga soo celi sharoobada, shaaha.
Baradhada leh hilib doofaar ah ee foornada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada yaryar - 5 nooc;
- furka - 150 g;
- toon - 2 xabo;
- saliidda cuntada - 2 tsp.
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ka hor inta aan loo diyaarin barandhada ku jira foornada foornada, waxaan diyaarinnaa dhammaan walxaha. Salo jarjar yaryar khafiif ah, iyo diirka baradho, ku dhaq iyaga, iyaga jarjar xaleef iyo ku rid on sheet ah ee bireed. Ka dibna waxaan ku dhajin karnaa marin kasta oo dufan u dhexeeya baradho, ku dar milix ay u dhadhamiyaan lana rusheeyana toon. Ku dar saliidda khudradda, ku duub liistada oo ku faafi baaldiyada saarista saxda ah. Sare xaji ee foornada preheated ilaa 15 daqiiqo 180 darajo, ka dibna ka yaree heerkulka iyo ogaan 20 daqiiqo kale. Ku darso khudradda cusub iyo caleemaha dhir iyo dill.
Baradho la dubay oo leh hilib doofaar oo ku jira foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 8 pcs;
- furka - 100 g;
- buskud - 200 g;
- dhirta;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Baradhadu waa la nadiifiyaa oo gooyaa 1 sentimitir. Bacon iyo xayawaan ayaa lagu qalajiyey maraqa dhuuban oo si fudud loo dhigo jeexitaan baradho. Ka dibna waxaan ku shubi karnaa waxqabadka shaqada, iyaga si adag ugu duub dhuxusha, ku dhaji xaashida dubista iyo karinta ilaa 45 daqiiqo foornada kulul.
Baradhada gudaha waraaqaha leh buuxinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 8 pcs;
- dhir udgoon.
Wixii buuxinta:
- kareemka dufanka yar - 250 ml;
- toon - 2 xabo;
- cagaarka dill - 1 farabadan;
- farmaajo - 400 g;
- qajaarka la kariyey - 2 baakidh;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Baradhadu si fiican ayaa loo mayraa, la qalajiyaa tuwaal waraaq ah, oo ay cusbadu ku cusbanyihiin oo ay si taxadar leh ugu duubaan tuubo kasta oo ah foorno. Ka dibna waxaan soo saarnaa wejiga iyo dubi 50 daqiiqo ilaa diyaar. Haddii aanad wakhti lumin,