Chicory - wanaagsan iyo xun

Chicory waa warshad isbitaal ah oo bini'aadanku barteen qarniyo ka hor. Qeybta ugu waxtarka badan waa xididka, waxaana loo tixgeliyaa Rome qadiimiga ah habka ugu wanaagsan ee lagu hagaajin karo dheef-shiidka, Masarna waxaa loo adeegsan jiray antidote for qaniinyada caarada sumaysan iyo masaska.

Warshadan cajiibka ahi waxay si fiican u caawisaa daaweynta cudurada kala duwan, waxay hagaajineysaa fayoobida waxayna caawisaa dagaalka ka soo horjeeda culeyska xad-dhaafka ah . Xidigga khamriga wuxuu kor u qaadaa qashinka sunta jirka, wuxuu nadiifiyaa dhiigga waxyeelo waxyeelo leh, waa qayb ka mid ah warshadda in cabitaanka aadka loo jecelyahay loo sameeyay maanta, kaas oo loo yaqaan "chicory".

Caymiska iyo waxyeellada qashinka

Sababtoo ah xaqiiqda ah in nafaqadani ay ka kooban tahay nafaqooyinka muhiimka ah ee loo baahan yahay nolosha noolaha, faa'iidada qaaliga ah lama saari karo.

Saameynta habka dareenka

Thanks to content weyn ee vitamiin of kooxda B, chicory caadi u shaqeeyaan nidaamka habdhiska dareenka. Ku dhiirigelinta, dhiirigeliya, farxad geliso, waa sedion.

Saameynta habka dheef-shiidka

Iyada oo qayb ka mid ah dhirta waxaa jira polysaccharide inulin, taas oo si weyn u hagaajinaysa dheefshiidka, wuxuu kor u qaadayaa microflora mindhicirka, wuxuu ka hortagaa dysbacteriosis wuxuuna badbaadiyaa caloosha. Marka habkan, walaxadani waxay xakameysaa qadarka sonkorta dhiigga, taas oo sahlaysa xaaladda bukaanka qaba sonkorowga mellitus.

Saameynta habka wadnaha

Chicory waa la buuxiyaa potassium iyo magnesium, taas oo muhiim u ah hawlgalka buuxa ee wadnaha iyo daaweynta cudurrada kala duwan ee xubnaha. Isaga oo ka hadlaya faa'iido leh cabitaan ka samaysan habka wadnaha, waa muhiim in la ogaado awoodda ay u leedahay in ay caadi u yeelato garaaca wadnaha, gawaarida xididdada dhiigga iyo yareynta heerka kolestaroolka xun. Thanks to dhammaan sifooyinkaa, chicory waa caawiye fiican oo loogu talagalay hypertension, tachycardia, cudurka wadnaha ee ischemic, iwm.

Saameynta habka difaaca jirka

Haddii aad si joogto ah u cuntid jiil, maaddooyinka waxtarka leh ee ay hodan yihiin, xoojinta difaaca iyo ka caawinta dagaalyada hargabka iyo fayraska. Sidoo kale, jidhku waa la nadiifin doonaa sunta, sunta, shiid kiimikaadku kor u qaadi doono, habka, iyada oo ay uga mahadcelinayaan tayadaas, qashinka ayaa sidoo kale caawiya miisaanka.

Haatan waxan ka fekereynaa waxa waxyeellada ku leh qashinka:

1. Haysashada hantida si loo ballaariyo maraakiibta dhiigga, maandooriyaha aan loo isticmaali karin dadka qaba xididdada madaxbannaan.
2. Ma ahan wax macquul ah in la isticmaalo qoryaha iyo alerjiga, sababtoo ah warshadani waxay ku dheehan tahay fitamiin C
3. Isticmaalka daroogada xaddiga aan xadidnayn wuxuu waxyeeleyn karaa beerka.
4. Iyada oo shuruud la'aan aan shuruudo lahayn, joodaradu waxay waxyeello u geysan kartaa caafimaadka.

Miyuu ka faa'iideysan karaa miisaanka yar ee miisaanka?

In ka badan hal sano, saynisyahannadu waxay sameeyeen daraasado kala duwan waxayna isku dayayaan in ay ogaadaan in ay macquul tahay in lumiyo miisaanka. Natiijooyinka tijaabo badani waxay muujiyeen in isticmaalka qashinka miisaankiisu hoos u dhaco sida soo socota:

1. Faytamiin B1, oo ku jirta qayb ka mid ah qashinka, karbohidraatka iyo borotiinka waxay u beddelaan tamar, iyo fitamiin B2-ku jebiyaan dufanka.
2. Pectin waxay gacan ka geysataa "dulling" dareenka gaajada, wuxuu xoojiyaa habka looga saarayo buraash jirka ka yimaada oo waa dufan aad u fiican.
3. Intibin ayaa kicinaysa dheef-shiid kiimikaadka degdeg ah waxayna ka hortagtaa soo deynta dufanka.
4. Xilliga maqaarku, waxa uu ka caawiyaa inuu ka saaro dheecaanka xad-dhaafka ah ee jidhka.
5. Waad ku mahadsan tahay inulin, heerarka sonkorta dhiiggu hoos u dhaco, sidaa daraadeed haddii cuntada laguugu diido inaadan iska diidi karin macaan, khamri cabi, waxay ugu yaraan ka takhaluseysaa waxyeellada alaabtan.