Omelette waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay midka ugu fudud ee ugu dhaqsaha badan, oo ku salaysan ukunta iyo caanaha. Dhammaan maaddooyinka kale waxay noqon karaan kuwo gebi ahaanba, wax kastaa waxay ku xiran yihiin ra'yigaaga iyo doorbidkaaga. Omelet leh sausage, jiis, khudradda, kala duwanaanta santuuqan waxay noqon kartaa mid fara badan, laakiin taageerayaal badan oo saxan saxan ayaa xiiseynaya haddii isticmaalka shaxda aan la arki doonin.
Immisa kaloori ayaa ku jira cagaarshowga?
Cilmi-baadhayaashu waxay aqoonsadeen qiimaha celceliska qiyaasta: 100 garaam oo omelet ah waa 184 kcal. Si kastaba ha ahaatee, xogtan way kala duwanaan kartaa, sababtoo ah wax waliba waxay ku xiran yihiin halbeegga iyo habka loo kariyo saxankaas. Omelette classic ah oo ku saabsan ukunta iyo caanaha la dubay subagga 100 g waxay heli doontaa 128 kcal. Qiimaha kalooriga ee omelet ka soo laba ukunta, oo lagu daro yaanyada iyo basasha, tusaale ahaan, wuxuu noqon doonaa 151 kcal. Nooca ugu caansan ee saxankaan waa caleemo jilicsan, tilmaamihiisa halkii 100 g waa in ka badan 332 kaloori. Sidoo kale, cabbirka kalooriga ee omelette la shiilay ee digsi waxay noqon doontaa mid aad u sareeya marka loo diyaariyey foornada ama ku kala duwan.
Omelet miisaanka luminta
Omelette waxaa loo tixgelin karaa cunto sax ah oo wanaagsan, haddii, dabcan, si wanaagsan ayaa loo diyaariyey. Si taas loo sameeyo, waa inaad raacdaa talooyinka soo socda:
Waxa ugu muhiimsan waa in la diido raashin. Dhammaanteen waxaan si fiican u garaneynaa in cuntooyinka la shiilay ay jiraan kansar ku filan oo si xun u saameeya beerka oo kor u qaadaya miisaanka.
Ku dar cagaarka si omelette ah. Isticmaalka basil, dill , dhirku wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa nidaamka dheef-shiidka, oo ka sokow cagaarka cusub waa kaaliye aad u fiican oo ka hortaga dufanka xad-dhaafka ah.
Diyaarso caleemo ka sameysan ukunta ukunta. Qodobka kalooriga ee santuuqan iyada oo aan la isticmaalin qajaar waa 85 kcal oo keliya. Sidaa darteed, iyada oo cunto ah sida omelet noqon doonaa ikhtiyaarka cuntada ugu fiican.