Karootada noocan oo kale ah, oo noo yaqaanno, waxay noqon kartaa badeecad aan caadi aheyn, haddii uun uun ka fekero waxyaabaha qiimaha leh.
Isticmaalka dabacasaha jirku waxay sabab u tahay joogitaanka tiro badan oo ah walxo firfircoon, gaar ahaan fiitamiin iyo macdan. In this khudradda cagaaran dhalaalaya waxaa jira fudud oo qadar ah oo ah fitamiin A, kaas oo ina siinaya aragti wanaagsan. Faa'iidada karootiga ceyriinka ah ayaa ku jirta awoodda ay ku xakameyneyso heerka kolestaroolka dhiigga, dhiig-kar hooseeya, la socoshada xaaladda maraakiibta. Kuwa si joogta ah u cunaa, waxay yareeyaan khatarta istaroogga iyo suurtogalnimada Alzheimers.
Isticmaalka dabacasaha jidhka bini'aadamka sidoo kale waa in uu si fiican u nadiifiyo mindhicirrada, beerka iyo kelyaha, iyada oo lagu mahadsanyahay qadarka badan ee fiber ee ka kooban. Intaa waxaa dheer, khudraddan waxaa ku jira tiro yar oo kalooro ah waxaana lagula talinayaa in lagu daro meningka dadka raba in ay lumiyaan miisaanka. Iyo qof kasta oo kale, karootada casiir leh ayaa lagu talinayaa inay noqoto cunto fudud.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada karootada la kariyey
Isticmaalka dabacasaha jidhka aadanaha, shaki la'aan. Laakiin dadka qaarkood waxay ka baqayaan in ay u dhigmaan cunto karinta, iyaga oo rumaysan in sidan inta badan nafaqooyinka ay lumi doonaan. Tanina waa aasaas ahaan khalad. Karootada la karkariyey sidoo kale waa mid aad u faa'iido leh. Ugu horreyn, waxaa ku jira antioxidants iyo foormooyin ka badan inta khudradda cagaaran. Iyo marka labaad, waxaa si fiican loo nuugo oo yareynaya xuubka xabka ee habka dheef-shiidka. Marka la eego, karootada qasacadaysan ayaa sidoo kale faa'iido leh, inkasta oo waxyeellada ay ka imaan karto ay noqon karto. Looma cuni karo bukaanka qaba xanuunka caloosha iyo boogaha, iyo sidoo kale dadka u nugul dareen-celinta xasaasiyadda.