Cowberry ee sharoobada ee jiilaalka

Qiimaha qiimaha ee bilberries cas ayaa loo ilaalin karaa sanadka oo dhan by goynta berry ah ee jiilaalka ee sharoobada sonkorta. Waxaan bixinnaa kala duwanaansho raaxo leh oo faa'iido leh, murugadaas oo aan ku sharaxi doono cuntooyinka hoose.

Sida loo sameeyo lingonberries ee sharoobada leh sonkorta - dheef loogu talagalay goosashada ugu qiimaha badan ee jiilaalka

Qadarka maaddooyinka ku jira qandhada waxaa lagu tilmaamayaa hal koob oo saddex litir oo litir ah oo bakeeriga ah. Cowberry waa inay doortaan bislaadaan, oo dhan iyadoon wax magdhow ah iyo qoyaan lahayn.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• lingonberry - 995 g;
• sonkorta granulated - 340 g;
• biyaha la sifeeyay - 1,9-2 l;
• diirka liinta - 15-20 g.

Diyaarinta

1. Waxaan si dhaqsi ah u dhaqnaa berry iyo si tartiib ah biyo qabow oo ka tago colander si ay u daadiso.
2. Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo sharoobada lafteeda loogu talagalay walwalka xilliga jiilaalka. Waxaan ku ridnaa digsi saxan xaddiga lagama maarmaanka ah ee biyaha la kululeeyo, isla markaasna waxaan xoojinay hawaag khaas ah diirka liinta.
3. Biyaha kulul, waxaad ku saydhaa sonkorta sonkorta, tuur xakabadda iyo karkarin kaddib shan daqiiqo.
4. Ka dib markii sharoobada keentay ayaa la qaboojiyey heerkul ah 65 darajo, annaguna waxaan ku dabooli karnaa oo ka buuxi berry ah ee loox diyaariyo oo la dhigo weel saxan.
5. Waxaan xirnaa weelka weelka la kariyey iyo ka dib markii qaboojiyaha ugu dambeeya waxaan ku dhejin karnaa khaanadda qaboojiyaha ama mashiinka qabow si loogu kaydiyo.

Qaboojiyaha basbaaska leh ee sharoobada sonkorta ee jiilaalka leh tufaaxa

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• lingonberry - 995 g;
• tufaaxa - 245 g;
• sonkorta lagu dubay - 1.4 kg;
• biyaha la sifeeyay - 0,6 l;
• xiirto burooyinka - 5 nooc;
• 1 xabbadood oo qorfe ah;
• dufanka liinta ama diirka liinta - 1 cantoobo waaweyn.

Diyaarinta

1. Ugu horreyn, waxaan u diyaarinnaa sharoobada dalagyada. Waxaan dejin karnaa karkarinta, ku shub sonkorta waxaanay ku ridaan saliidda liinta. Tufaaxa waa la dhaqaa, diiray oo diiray oo jarjareyaal ama xabo. Waxaan jiifnaa maraqa tufaaxa ee sharoobada karkarinta iyo kari si aad u karisid wakhti gaaban oo jilicsan muddo labaatan daqiiqo ah.
2. Inta lagu jiro waqtigan waxaan diyaarineynaa cowberry. Miraha waa la maydhaa oo isku daraa burooyinkeeda oo ah carnation iyo ul oo ah qoraaga qoraxda karkaraya.
3. Waxaan udeyn karnaa karkarinta ka dib markii dib u karkarin muddo shan daqiiqo ah isla markiiba ku dheji saabuun nadiif ah. Waxaan xirnaa weelasha daboolka nadiifka ah kadibna qaboojinta dhamaystiran ee daawooyinka ee qaab-gardarro ah waxaan ku dhejineynaa weelasha meel qaboojin leh.

Cowberry ee sharoobada iyada oo aan biyo iyo sonkorta - dhadhamin fudud ee jiilaalka

Xaaladdan oo kale, ma isticmaali doonno biyaha si aan lingonberries uga sameeyo sharoobada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• lingonberry - 995 g;
• sonkorta granulated - 215 g.

Diyaarinta

1. Miraha ayaa marka hore la kala soocaa, la dhaqay, la qalajiyey, oo u muuqda laba qeybood, hal ka mid ahna waxay ku seexdaan weelka dhalada leh muddo gaaban oo sonkor ah.
2. Ka dib markii qabriga loo qaybin doono casiirka, waxaan ku ridnaa weel shaqo leh on saxan iyo kuleyliyo kuleylka si tartiib ah u kariyaa karkariyo.
3. Hadda waxaan ku shubi doonaa berry haray, siiyaan dhadhanka u karkariyo, ka dibna ku rid baastooyinka nadiif ah, waxaan xirnaa weelasha leh daboolka nadiifka ah ka dib iyo qaboojinta ka dib waxaan ku kaydineynaa qaybta shaqada ee khaanadda qaboojiyaha.

Cowberry ee sharoobada sonkorta qabow ee jiilaalka

Cowberry ayaa sidoo kale laga goosan karaa sharoobada sonkorta qabow. Sida laba cunnooyinka ugu horreeya, waxaad isticmaali kartaa waxyaalo kala duwan oo macaan, oo diiradda saaraya dhadhankaaga.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• lingonberry - 995 g;
• sonkorta granulated - 340 g;
• biyaha sifeeyay - 490 ml;
• oo dhir udgoon ah - dhadhamin.

Diyaarinta

1. Si aan u ogaanno fikradda, waxaan ku karsanaa sonkorta ku jirta ciid, ku darista tolida, qorfe, rinjiga, ama dietishka, haddii loo baahdo.
2. Ka dib marka qaboojinta dhamaystiran ee sharoobada sharoobada shuruudaha qolka, waxaan xaddeynnaa oo u buuxi miro oo lagu riday weel la jaray.
3. Waxaan buuxineynaa awoodda ay ku noolaan karaan kelida yar, isla markaana kor u qaad sharoobada. Waxaan ku dabooli karnaa qaybta shaqada ee leh xarig nadiif ah oo ku dheji khaanadda qaboojiyaha si aad u sii kaydiso.