Waxaa ka mid ah haraaga qaboobaha meel gaar ah waxaa lagu qabsadaa hilibka lo'da . Laga soo bilaabo berry, ka dibna waxaad diyaarin kartaa korsado, macmacaanka, oo waxaad sidoo kale ku rid kartaa salads kala duwan. Sidee loo kariyaa cowberry qoyan oo sonkor leh, hoos ku akhri.
Lingonberry qoyan leh sonkorta qaboobaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry ah ee qolof ah bislaaday - 1 kg;
- tufaax macaan iyo dhanaan - 50 g;
- cabbitaanka biyaha - 800 ml;
- sonkorta - 140 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Berry u bislaaday ee qolada leh kala soocay iyo si aad u dhaqday. Waxaan siinaa biyo fiican oo biyo ah. Waxaan u diyaarinaynaa sharoobada biyaha iyo sonkorta iyada oo ku daraysa cusbo. Ka dibna waan qaboojineynaa. Waxaanu ku fidinnaa berry bangiyada, iyaga oo buuxinaya "garabka". Waxaan ku dhejin karnaa dusha sare ee tufaaxa. Buuxi sharoobada. Qoorta waxaa lagu xiraa faashad ama dabool leh godad. Heerkulka qolka, ka bax fasax 3 asbuuc, ka dibna u dir qabowga. Waxaad sidoo kale xajin kartaa kabta qoyan iyo heerkulka qolka, laakiin ma ahan muddo dheer, illaa bil kaliya.
Qodobka Cowberry, qooyay sonkorta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beertu u bislaaday - 1 kg;
- buro carnation - 1 xabbo;
- Biyaha la nadiifiyey - 900 ml;
- cusbo caadi ah - 15 g;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
Waxaan ku ridnay cowsberries lagu maydhay dhalooyinka. Waxaannu karkarin karnaa, waxaannu tuurnaa dhir udgoon, sonkor, podsalivaem iyo dhowr daqiiqadood karkari. Waxaan qaboojiyaha ku qaboojineynaa heerkulka qolka isla markaana buuxi karamberadka. Waxaan xireynaa dhalooyinka leh daboolka daboolka ah waxayna ka tagaan qol qabow mudo todobaad ah, halkaas oo heerkulka uu kudhowaad yahay 10 darajo. Ka dib markaa waxaan ku ridaynaa maqaasiinka kaydinta.
Sida loo sameeyo qashinka qoyan ee sonkorta leh?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xawaash u bislaaday - 1 kg;
- qorfe - qanjirada;
- dhar - 2 pcs;
- cabitaanka biyaha la kariyey;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
Berryada la dhaqay ee qaboobaha waxaa lagu dhajiyay dhalooyinka barafaysan, iyaga oo buuxinaya garbaha. Ku dar dhir udgoon, ku shub biyo sare la karkariyey. Waxaan isku darnaa weel, ku dar sonkorta oo karkari. Sharoobada qabow waxay ku shubaan berry. Xiritaanka qasacadaha daboolka leh, waxaan ka saarnaa meel gudcur qabow leh. Cowberry waxay diyaar u ahaan doontaa bil gudaheed.
Lingonberry oo dhanaan leh sonkorta aan karin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beeraha digaagada - 1 kg;
- sonkorta - 90 g;
- burooyinka of carnation - 7 gogo ';
- digir basaaseed oo udgoon - 6 pcs;
- 1 xabbadood oo qorfe ah;
- cusbo - 10 g.
Diyaarinta
Dheriga, ku shub xaddiga saxda ah ee biyaha. Waxaan dhirbaaxay dhamaan dhirta, milixda iyo sonkorta. Waxaan ku karkarsaneynaa si sonkorta si dhammaystiran loo tirtiro. Kadibna waxaan qaboojineynaa sharoobada. Qodobka qabow, oo aan, horay u soo saare barmiil baraf ah. Waxaan ku shubaa sharoobada sare, xir daboolka oo u dir qolka leh heerkul hooseeya. Qiyaastii hal bil ama in ka badan, miro ayaa loo isticmaali karaa ujeedadooda.