Haddii aad ku foorarsato sharaxaadda cuntada faa'iido leh, waxaad ku dhammaan kartaa in cuntada oo dhan ay waxyeello gaarto. Garsoore naftaada:
- dufanku wuxuu kordhiyaa heerka kolestaroolka , oo horseedi kara cudurada cholessstitiska, atherosclerosis, ischemia, cholelithiasis;
- carbohydratesku waxay kordhisaa sonkorta dhiigga, waxay keentaa sonkorow, cayil;
- borotiinku waa waxyeello sababtoo ah waxay sababi karaan geedi socodka cirridka caloosha, gooyo kelyaha.
Laakiin dhab ahaantii, saddexdaas kooxood ayaa ah qaabka cunto caafimaad leh. Xalka ayaa ah, sida had iyo jeer dhexda, gaar ahaan, dhexda dhexe. Maxay noqon kartaa sunta, waxay noqon kartaa argagax, iyo waliba dhinaca kale.
Aynu isbarbardhigo shuruudaha cuntada caafimaadka leh iyo caafimaadka aan caafimaad qabin.
Dufan
Dufanka xayawaanku wuxuu kordhiyaa heerka kolesteroolka waxyeelada leh. In badan, waxay yihiin cunto aan caafimaad lahayn, gaar ahaan haddii lagu daro baastada, baradhada, rootiga. Waxay ku jirtaa qaab aan caafimaad qabin oo ay ku wada baabi'iyeen qayb ballaaran oo bani-aadminimo ah. Isla mar ahaantaana, dufanka xaydhku wuxuu hoos u dhigaa heerka kolestaroolka waxyeelada leh, waxayna yihiin sidayaal ah fiitamiin-bini-aadanimo, amino acids, macdanta. Tani macnaheedu maahan in ay lagama maarmaan tahay in si deg deg ah loo diiwaangeliyo khudradda. Taariikh ahaan dufan, cuntada xayawaanka ayaa loo arkaa waxtar leh, sababtoo ah waxay ka fiicnayd cuntooyinka kale si ay u quudiyaan, ufadhiyaan, una qanciyaan dhadhanka. Kadibna, waxaa jiray cunto yaraanta, iyo dookha ayaa ahaa aasaaskii ugu muhiimsanaa ee go'aamiya cuntada faa'iido leh oo waxyeello leh. Hadda, ma jiraan wax soo gaara badeecadaha, sidaa daraadeed waa mid waxtarka leh si loo yareeyo, yareeyo isticmaalka dufanka xayawaanka.
Qaadada
Barootiin badan oo ku jira hilibka, jiis, jiis, ukunta. Cunto badani waxay keentaa daandaansi quudin, qandhada beerka, kelyaha. Waxaa intaa dheer, waxaa jira xad-dhaaf ah nidaamka dareenka dhexe, difaacu hoos u dhaco, halista xasaasiyadda.
Laakiin tani macnaheedu maahan in ay lagama maarmaan tahay in laga saaro dhamaan hilibka iyo caanaha. Cunto badan
Carbohydrateska
Sonkorta lagu nadiifiyo - tani waa sababta keentay halista carbohydrateska. Ka fogow isku darka sonkorta cad, dufanka, iyo la shiilay - taas oo ah, waa dilmo, digirta, koobabka, iwm. Waxyaabaha isku dhafan ee cuntooyinka ayaa keena cayilka iyo isbedelka dheef-shiid kiimikaad.
Xaaladaha kale, carbohydratesku waa kuwo muhiim ah waana lagama maarmaan. Isticmaal miraha halkii keegga, nuts, badarka, sonkorta bunni, bur-burka - dhammaantood waa carbohydrates , laakiin waa waxtar leh.