Cuntooyinka Carbohydrate waa cuntada ugu fiican ee adduunka. Tani si sahlan ayaa looga sharaxay dhinaca aragtida sayniska - maskaxdeenu waa macaamiisha ugu muhiimsan ee gulukooska, isla markaan wax cunno macaan, miro, miro, wuxuu si xushmad leh u qoondeynayaa dhammaan noocyada hoormoonka ee soo noqoshada. Haddii aysan aheyn cabsida aargoosiga iyo miisaanka xad-dhaafka ah , waxaan cuni karbohidrayada oo kaliya si ay u noqoto maskax ku qanacsan.
Su'aal: sideebay maskaxdaada u dareemeysaa haddii aad isaga diido raaxeysigan todobaadkii?
Aan isku dayno inaan xallino hawshan adag, ogow cuntooyinka soo jiidashada leh ee cunto karbohidrato toddobaadkii.
Mabaadiida
Mabda'a ugu weyn ee cunto karbohidrato ah toddobaadkii waa diidmo buuxda ee karbohidraatka. Dhab ahaantii, raaxadaada, tan waxaa loo yaqaana xayiraad. Si kastaba ha ahaatee, waxaanu xusuusneynaa in cunto caadi ah ay tahay 60% ka mid ah carbohydrateska. Waxaan ku jirnaa cunto aan kaarbohaydareed ahayn oo uumi galinaysa in ka badan 250 kcal. Waxay soo baxdaa, halkii 60%, carbohydratesku waxay ka dhigi doontaa cuntadeena ilaa 12,5% ka yar (iyada oo la bixinayo cuntooyinka caadiga ah ee cuntada caadiga ah waa 2000 kcal). Farqiga la ogaan karo!
Hadda oo ku saabsan quruxda - aad awoodi kari mayso in la xakameeyo qaadashada borotiinka, iyaga oo ku dhowaadba sida ugu badan ee nafta jecel. Natiijo ahaan, cuntooyinka carbohydrate-ka ah waxay ka kooban yihiin 60-70% borotiinka (cunto caadi ah oo dheellitiran, 25% kalooriyaal ayaa loo qaataa borotiinka).
Dufanka laguma faafin karo. Dooro borotiinka ku jira dufanka, laakiin ma aha baruurta ugu badan.
Waxaa sidoo kale farxad leh in cabbirka kalooriga ee cuntadani aysan muhiim ahayn.
Intaa waxaa dheer:
- tirada cuntada - 5-6 maalintii;
- isticmaalka biyaha - 2 litir;
- biyaha kadib cunto - ka hor 30 daqiiqo;
- Cuntada ka hor wakhtiga jiifka - 2-3 saacadood.
Macluumaadka cuntooyinka carbohydrate waxaa inta badan loo isticmaalaa miisaanka luminta by xirfadlayaasha xirfadlayaasha. Halkii, waxay ku magacaabaan qalajinta - ka takhalusidda dufanka subcutaneous iyo sawir cad oo gargaarka. Si kastaba ha noqotee, inta ay ciyaartoyda cayaartu ku fadhiyaan cuntadan oo kale, xaaladdooda waxaa kormeera nafaqada iyo dhakhaatiirta isboortiga, oo yareynaya dhaawaca caafimaadka.
Muujinta
Cuntada carbohydrate saxda ah, dabcan, waxay ka reebaysaa wax kasta oo macaan, bur, miro, firil, bean.
Tusaale ahaan:
- khudaarta cagaaran - karootada, xididdo, galley, baradhada, iwm.
- macaaneeye - waxaa loo isticmaalaa alaabooyinka "aan sonkor lahayn";
- Cunto iyo cunto aan lahayn dufan - "cunto" taas oo suuragal ah, taas oo ay ugu wacan tahay isticmaalka walxaha cuntojoojinta, ma aha asal ahaan ugu dabiiciga ah;
- khamriga;
- miraha iyo miirka (oo ay ku jiraan iyo cusub) - haraaga, sonkorta aad u badan;
- badeecooyinka soo mara qashinka warshadaha - tusaale ahaan, cuntooyinka la barafeeyey iyo alaabta wax lagu dhammeeyey ayaa lagu baaraandegaa walxaha karbohidratka.
Maxaa la ogol yahay oo la soo dhaweynayaa?
Ka dib markaan kor ku xusan, qaar baa laga yaabaa inay su'aal qabaan - maxaad cunto ku cuni kartaa cunto aan kaarbohaydareed ahayn. Waxaan ka jawaabeynaa:
- hilibka;
- kalluunka;
- badeecado by-products;
- ukunta;
- badda;
- farmaajo, jiis, jiis;
- dufanka aan lahayn wax lagu daro, kefir, labeen dhanaan, caano;
- Midhaha: cedar, yicib , caleemo, miraha gabbaldayaha, bocorka;
- miraha dufanka: tufaax cagaaran, qolada caleenta, currants;
- khudaarta cagaaran.
Waa maxay khatarta?
Waxaan ku bilaabnay xaqiiqda ah in maskaxdaadu aysan aheyn mid aad u macaan leh oo aan macaan lahayn (ka xumahay sheyga).
Jirkeenu wuxuu ka saarayaa miisaanka sababtoo ah xaqiiqda ah in ay joojiso alaabta ugu fudud ee la kariyo - carbohydrates. Maqnaanshaha, waa inuu kala qaybiyaa kaydka.
Haa, dheef-shiidkan wuxuu soconayaa waqti dheer oo maskaxdu awoodi karto. U diyaargarow xaqiiqda ah in inta lagu jiro cunto karbohidratka aad lumin doonto waxtarka, xusuustaada, dareenkaaga, diiradaada iyo wax kasta oo ku xiran maskaxda way sii xumaanaysaa.