Phali ama mkhali waa cunto yaryar oo jarmal ah, ama halkii kooxo suxuunta ah oo laga diyaariyey cagaarka ama khudradda oo lagu daro dhar xidhasho adag. Suxuunta dhadhan fiican leh iyo mid fudud ayaa si sahlan loogu habayn karaa dhadhankaaga, waxa ugu muhiimsan waa in la ilaaliyo tirada, si qaybaha si fiican loo hayo, inta soo hartayna waxay u hartaa maskaxda.
Beetroot Phala iyo macmudka suufka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididdo - 500 g;
- isbinaajka - 500 g;
- dhulka lagu qalo - 1 item;
- basal cad - 1 pc;
- dhir - 1/3 qarni;
- Dhismahan hoose - 1/4 tsp.
- budada fenugreek - 1/4 tsp.
- oo khal - 10 ml;
- toon of toon - 3-4 pcs;
- biyaha -1/4;
- miraha rummaanka - 1/4 tbsp.
Diyaarinta
Spinach waa la dhaqay oo la waraabiyey biyo karkaraya, pre-cusbo. Si gaar ah u kari dabocase. Isbeddel buuxda oo la jajabiyey. Waxaan xoqin xididada yaryar. Si yaryar u jarjar basasha oo jarjar xoqdo saxaafada. Waxaan isku darsannaa dhamaan khudaarta loo diyaariyey oo si fiican isku daraan. Ku dar qasacda la jeexay, biyo iyo aboor ku dhadhan. Ka dhig isku darka qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo, ka dibna ka dheji kubadaha yar yar kuna tuur on saxan. Waxaan ku rusheeyaa xajinta miraayada rummaanka.
Sidee loo kariyaa faleebada laga sameeyo xididdo iyo karootada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 1 koob;
- dabocase - 1 pc .;
- toon ah oo toon ah - 2-3 rodol;
- cagaarshaha cagaaran - 4-5 laamood;
- dhulka lagu qalo - 1/2 st.
- liin - si aad u dhadhamiso;
- basbaas kulul, cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Caleemaha la diiriyay oo la dhaqay ayaa lagu duuduubay foornada oo la dubay 200 degree ilaa jilicsan. Khudaarta qabooba waxaa lagu jajabiyaa haraaga yaryar oo lagu qasi karo xawaashka la jarjaray, oo ay ku maadeystaan caleemaha oo toon ah oo toon ah, bur iyo walxo liin. Si aad u dhadhamiso, waxaannu saldhignaa saldhigga wax lagu yareeyo cusbo iyo basbaas. Isku dar qeybinta qaybo ka mid ah iyo xargaha ka soo baxa. Ka hor inta aanad adeegayn, waxaan qaboojiyaha qaboojineynaa muddo 30 daqiiqo ah, ka dibna u adeega, rushaynta geedo.
Phali ee beetroot leh lowska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididdo - 500 g;
- walnuts - 100 g;
- toon ah oo toon ah - 3 nooc;
- dhir, dhirbaaxay - 1 xabbo mid kasta;
- Balsamic Balsamic - 10 ml.
Diyaarinta
Xididdo la jarjaray ayaa la kariyey, la qaboojiyey, oo si fiican u dhaqday. Isku qaso beetroot leh burka walnut, cusbo, basbaas iyo jinka. Waxaan ku dari karnaa isku dar ah qaado oo ah khudaar balsamic ah iyo xawaashka la jarjarey. Samee saxarka dabocase laga soo bilaabo dabocase dabocase oo u daa miiska, kaddib marka la qaboojiyo ugu yaraan nus saac.