Fuzhu erayga Caadiga ah ee Aasiyaanka ah ayaa hore loo yiraahdaa alaabta horay loo iibiyey macaamiisha badan - soy soodhada . Inta badan dukaamada waxaa lagu arki karaa foomka la qalajiyey, iyo miiska - in pickled. Saxanka Tani leh dhadhan jilicsan oo aan caadi ahayn, kuwaas oo badan oo jecel. Laakiin waqti isku mid ah, cid kasta ogyahay waxtarka iyo dhibaatooyinka Fuzhou.
Qodobbada waxtarka leh ee fuzhu
Isticmaalka fuchu waa u sabab ah ka kooban. Qeybta ugu weyn ee badeecadu waa digirta soya, oo qoynta, qashinka, kala sooc juuska, oo la mid ah caanaha. Waxaa la kariyey ilaa inta muuqaalka xumbo - ka, ka dibna ka samee soy dhir. Waxay ka kooban tahay qadar badan oo borotiinka qudaarta ah, iyo sidoo kale dufanka khudradda leh ee dufanka leh iyo asiidh dufan oo dheellitiran. Ka sokow, maadooyinka, fitamiinnada ayaa ka muuqda halbeegga, laakiin waxaa jira gebi ahaan aan lahayn kolesteroolka iyo lactose. Waxyaabahani waa qeyb ka mid ah suxuunta cuntooyinka khudradda, maxaa yeelay waa ilo qiimo leh oo borotiin ah.
Waxaa ka mid ah sifooyinka wanaagsan ee FUU, ama FUJU, waa awooda:
- sii wanaajinta xaaladda xaaladda xididdada dhiigga iyo wadnaha;
- caawinta daaweynta osteoporosis, iyada oo ay ugu wacantahay joogitaanka phytohormones;
- Inay sare u qaadaan dheef-shiid kiimikaad
- caadiyan heerka heerka sonkorta iyo kolestaroolka dhiigga.
Soy macaan wuxuu noqon karaa hab looga hortago kansarka, gaar ahaan kansarka naasaha. Dumarka, badeecadda ayaa si gaar ah loogu tilmaamaa xilliga menopause . Oo wuxuu dhiirrigeliyaa miisaan lumis, wuxuu ka caawiyaa inuu ka fogaado istaroogga, wuxuu hoos u dhigaa geedi socodka gabowga.
Burburka Fuzhou
Marka lagu daro faa'iidooyinka iyo waxyeelada ka yimaada fuzhu, sidoo kale, waxay noqon kartaa. Laguma baabbi'in karo tiro badan, maadaama ay kicin karto calool xumada iyo sii xumeynta cudurada caloosha ee joogtada ah. Intaa waxaa dheer, waa in laga fogaadaa dadka iyo dadka qaba cudurrada hormoonnada, cudurada kalyaha, urolithiasis, pankreatitis.