Ku qalajinta hilibka duqadda - cunto karinta

Hilibku waa miisaan walba, waxaa jecel dadka waaweyn iyo carruurta. Laakiin mararka qaarkood xitaa kuwa ugu jecel hilibka hilibka ayaa ka caajisey cutlets caadiga ah, cobbles iyo saxamada kale ee caadiga ah, nafta ayaa u baahan wax kala duwan.

Mistresses kuwaas oo, maalin kasta, u karsado kuwa ay jecel yihiin, marka lagu daro noocyada kala duwan, waxaan sidoo kale rabaa saxanka in si degdeg ah loo diyaariyo iyo, dabcan, waxay ahayd delicious. Ku qalajinta hilibka duqadda ah - tani waa sax oo keliya oo ku farxi doonta dhammaan ka qaybgalayaasha Iidda. Dumarku waxay u mahadcelinayaan fududaanta iyo fududeynta diyaargarowga, raga iyo carruurtu waa nooc aan caadi ahayn oo ah saxan diyaar ah iyo dhadhanka wanaagsan.

Waxaan kuu soo qaadannay dhowr cunto oo kala duwan oo qallajiye leh, kuwaas oo aad diyaarin karto cunto fudud oo kulul, taas oo noqon karta casho buuxda ama casho.

Ku qalajinta hilibka duqadda ah

Si aad u diyaargariso cayayaanka qasacadaysan, marka lagu daro hilibka, waxaad isticmaali kartaa noocyo kala duwan oo maaddooyin ah, laakiin marka hore waxaan kuu soo bandhigaynaa qashinka caadiga ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Buuxi qallajinta caanaha oo ka tag ilaa ay bararaan. Basasha waxaa lagu qasay Booqday Furimaha Dagaalka hilib, qaso hilibka duqadda ah, ku dar milix iyo basbaas, oo isku shiishaa ilaa subax ilaa inta la kariyo. Markaas gelin qalajinta on sheet dubista, saliideed, mid kasta oo ka mid ah gelin hilibka duqadda, dufan leh majones iyo top kula jiiska jiiska.

Hadda dir qalajinta cufan leh hilibka duqadda ah ee foornada iyo dubi ilaa hilibka diyaar u yahay, illaa 15-20 daqiiqo.

Qallajinta hilibka - qashinka

Haddii aadan jeclayn inaad iibsato walxaha diyaarka ah, laakiin dooro hilibka, ka dibna ku dheji karnaa, maxaa yeelay waxay soo jeedinaysaa inaad isku dartid dhowr nooc oo hilib ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Ku qoy qalajinta biyaha ama caanaha - waxay u baahan yihiin inay bararaan. Waxay qaadan doontaa qiyaastii 10-15 daqiiqo, laakiin hubso in aysan qashin badan.

Waqtigaa, diyaariso buuxinta: hilibka hilibka ee blender ama Booqday. Peel basal iyo toon ah oo jar. Ku dhaq cagaarka si aad u yareyso. Basasha ayaa lagu dubay digsi qaboojin ah illaa 4 daqiiqo, ka dibna ku rid baaquli gooni ah. Isku shaandheeli isku walaaq leh ilaa badhkii la kariyey, ka dib markii hilibka hilibka iyo basasha mar labaad lagu daro blender ama loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.

Si masska soo baxay, ku dar toonta, majones, cagaarka, milix iyo basbaas, iyo si wanaagsan isku daraan. Saliid saarista weelka la dubayo saliidda iyo qalajinta. Si kasta ha u shubo hilibka duqadda ah, sidaa daraadeed waxay u jeediyeen geel yar, adigoo isticmaalaya majones (haddii aad rabto, waad ka bixi kartaa) oo waxaad ku rushaysaa jiis.

U dir foornada-foornada, oo kululeeysa ilaa 180 darajo, kari ilaa 20 daqiiqadood.

Qallajinta hilibka - qaxwaha 2

Kuwa kuwa daryeesha caafimaadkooda ayna jeclaan majones, waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo diyaariyo qallajinta hilibka duqadda ah, kaas oo laga heli doono saxanka cuntada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Ku qallaji cirbada caano iyo hayso ilaa ay bararaan. Laga soo bilaabo mince isku dar ah kubadaha dhexdhexaad ah, gooyaa yaanyada galay xaleef, iyo jiiska cheese. Ku qallaji weelka wax lagu dubo, saliida hore ee saliidan, ku dhaji kubadaha hilibka duqadda ah ee kor ku xusan, dabool leh yaanyo oo ku rusheeya jiis. Isku day inaad foorno ilaa 180 darajo oo dubato 40-50 daqiiqo.