Khamrigu waa mid aad u fiican oo caafimaad leh. Waxay jecel yihiin qorraxda qorraxda si ay u farxaan isha. Iyo si loo ilaaliyo xusuusta diiran ee xagaaga, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo goosashada miro this jiilaalka. Sida loo kariyo macaanka kayar leh oranji, ka akhriso hoosta.
Macmacaan ugxan guntan oo leh liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- abrikot cusub - 5 kg;
- boomaato waaweyn - 2 pcs;
- sonkorta - 2.5 kg.
Diyaarinta
Margooyinku si taxadar leh ayaa loo dhaqaa oo laga soo saaraa lafaha. Waxaan ku dhejineynaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib leh oo leh ganaax. Orange wuxuu nadiifiyaa. Zedra waa saddex on hayso, iyo jidhka waxaa sidoo kale dhex maray Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka diyaarsan. Ku rid masska ee suxuunta, isku kari ah iyo ku shub 1 kg ee sonkorta. Iska ilaali oo ha isku kari ilaa 5 daqiiqo. Xaaladdan, waa in si joogto ah u kicin, si aysan u gubi. Inta lagu jiro karinta cuntada, xumbada soo muuqata waa laga saarayaa. Marka bacda la qaboojiyo, mar kale dabka ku shub, ku dar sonkorta, taas oo ka hadhay oo kari kari kadib karkarinta ilaa 5 daqiiqo Ka dib markaa, waxaan uga tagnaa mar kale qabow. Marka saddexaadna waxaan karnaa 5 daqiiqo. Ugu dambeyntii, waxaan ku shubi macaanka ku on dhalooyinka iyo iyaga u laallaabi.
Macaanka kaymaha leh liinta iyo liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobo laga bilaabo abrikot - 1 liter;
- sonkorta - 1 liter;
- liin - 1 xabbo;
- orange - 1 pc.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso macaanka macaanka, saamiga ah ee macaan iyo macaan sonkorta waa inay ahaadaan 1: 1. Si aad u hesho suufka khudaarta, miraha waa la jarjaray, suufku wuxuu kudhow yahay blender. Ku dar sonkorta dhadhanka, liin iyo liin macaan. Waxaan ku karkarineynaa, walaaqaya mararka qaarkood iyo qaadashada xumbada la sameeyay. Karso ilaa ay macaanka bilaabaan in ay qaro weyn. Waxaan eegnaa diyaargarowga sidan - ku dheji dhibco macaan oo qalajiyeyaal qallalan, haddii aysan faafin, markaa waa waqtigii laga saari lahaa masska. Si toos ah foomka kulul waxaan ku shubi malmalaado ku on dhalooyinka iyo dabooli daboolka. Baaskiilada noocaas ah waxaa si ammaan ah loogu kaydin karaa heerkulka qolka.
Macaanka xiga ee jiilaalka leh jilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- abrikot - 1 kg;
- sonkorta - 0,5 kg;
- liinta - 1 pc.
- biyaha - 200 ml;
- Jabis - 1 xirmo.
Diyaarinta
Maraqa waa miino, la qalajiyey oo u dhex maray Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ah oo ay weheliso orange. Ku rid barandhada la kariyey ee miraayadda suunka, halkaas oo aan ku karsiin doono macaanka, ku shub biyo iyo ku shub juuska leh 2 qaado oo sonkor ah. Si fiican ayaan isugu darsannaa, ku rid dabka oo u keen karkar. Ku dar sonkorta inteeda kale, isku dar oo mar kale soo qaado boogaha. Waxaan karkarinaa qiyaastii 3 daqiiqo, marmarna ka saara xumbo. Ku shub macmacaanka kulul ee dhalooyinka qallalan oo dabool leh dabool leh.