Gawaarida waa badeecooyinka ugu caansan ee la awoodi karo ee ku yaal dhulkeena. Waxaa laga iibsan karaa xitaa dukaanka xaafadda. Waxaa sidoo kale jira tiro badan oo cunto kariska ah. Maantana waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo qashin la shiilay oo toon ah.
Boqorka loo waraabiyo wuxuu ku shubaa toon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- King prawns - 1 kg;
- toon - 3 xabo;
- rosemary - jiido;
- saliidda cuntada;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Sidee loo tolaa shiili leh toon? Waxaan ku faafi karnaa badeecada xayawaanka, dhoobo, oo qalajin. In digsiga saliidda ku shub saliidda qudaarta, kuleylka, tuur toonta la jajabiyey iyo ku shub burunka. Fry daqiiqo 3, ka dibna ku rid shimbiraha digaagdoonka ah ee udgoon oo u daa qaybo ka mid ah ilaa mugdi ka soo baxa qolofka. Taas ka dib, waxaan u wareegeynaa shukumaanada warqadaha tuubooyinka oo iyaga uga tagaan si ay u nuugaan dufanka dheeraadka ah.
Recipe for shiilan la shiilay leh toon iyo cinjir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- liin - 1 xabbo;
- hilibka qalay - 1 kg;
- xididka xididka - 20 g;
- toon - 3 xabo;
- saliidda cuntada;
- soya soya.
Diyaarinta
Gawaarida hore ee gogosha iyo xor ka ah qolof. Xiddigga ginger-ka ayaa xoqaya wareegyo khafiif ah, iyo dhar kasta oo toon ah ayaa laga baaraandegaa dhagaxyada waxayna gooyaan qaybo badan. In digsiga saliid ku shub, ku diiri, ku shub suugo soy ah, xoqin toon iyo shiil ilaa inta muuqaalka dhadhanka. Ka dibna qaado toonta oo ku rid digsiga qaboojiyaha 2 daqiiqo ginger. Ka dib markaa, waxaan tuurnaa gawaarida iyaga oo isku walaaqaya, kareyso si joogto ah. Ka hor inta adeegaya, kula saydhaa saxanka leh liin.
Shimbiraha la shiilay ee toonta ku dar suugo creamy ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawsaha la qaboojiyey - 800 g;
- Cagaarka basasha - 100 g;
- cream - 200 ml;
- toon - 20 g;
- Suugo soya - 5 ml;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Gawraanka maydheen, nadiifin oo ku riday saliid kulul. Ku dar jarjaran cagaaran cagaaran oo khudradda kuleylka leh, si tartiib ah u tuuraya toonta saxaafada. Ka dibna ku shub suugo soy ah iyo fuudka illaa 15 daqiiqo ilaa dareeraha uumi gebi ahaan iyo browns. Ugu dambeyntii, waxaan soo bandhigi karnaa cream, diirimaad 5 daqiiqo oo ka saar gawska, oo la shiilay toon, ka dabka.
Gawaarida leh toonta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida aan loo diyaarin - 1 kg;
- Suugo soya - 3 tbsp. qaadooyin;
- toon - 1 madax;
- orange - 1 koob;
- subagga - 50 g;
- Bambaaniga macaan ee macaan - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Go'aanka goosashada hore, waxaan biyaha ka daadinaynaa, iyaga ku qallaji tuwaal waraaq ah oo ka shaqeeya qolofka. Garlic iyo orange ayaa la nadiifiyaa oo la burburiyaa qaybo yaryar. Ku rid digsiga qaboojiyaha dusha kariyaha iyo ku dhaji kuleylka sarreeya. Kadibna waxaan ku dhejin karnaa subag, subag iyo ku shub suugo soy ah. Waxaan u diri karnaa goynta diyaarka ah iyo maraqa qajaarka ilaa 2 daqiiqo. Digaaga xilligaas ka dib badeecooyinka badda leh ee paprika, ku dar liinta iyo toonta. Wax kasta oo fiican ayaan isku darsannaa oo sii wadaynaa inaan shiilno dhowr daqiiqo. Goynta qallajinta si taxadar leh saxan iyo qurxin jarjar cusub oo la jarjarey.
Gawaarida qaboojiyaha leh oo toon ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Shawns-shawns - 1 kg;
- yaanyo cherry - 200 g;
- basil cagaaran - 50 g;
- burka - 25 g;
- Yourme - 10 g;
- Saliid saytuun ah - 150 ml;
- dhirta;
- toon - 50 g.
Diyaarinta
Kareemadu waa la dhalaaliyaa loona shaqeeyaa. Next, iyaga ku dar baaquli la jarjarey, kala badh oo yaanyo cherry, basil dhulka, saami iyo caleemaha rosemary. Waxaan ku shubi saliid saytuun ah, tuur dhir udgoon iyo biirka. Cuntada iyo kariska shiilan ee 5 daqiiqo.