Isku-darka isku-dhafka leh qajaarka wuxuu ku siinayaa dareen ah jilicsanaan, daacadnimo iyo nalka. Saladhkani waa mid aad u fudud in la sameeyo, qarsoodi ahaanna waa sida saxda ah loo diyaariyo caloosha. Haddii aad iyaga dheefshiido, waxay noqdaan kuwo aad u adag. Badbaadada kaliya ayaa ah in bakhtigu ku jiro biyo kulul 40 daqiiqo oo kale, ilaa inta jilicsan, laakin adigoo miisaankiisu yareynayo labalaabba.
Sidaa daraadeed, aan ka hadalno diyaarinta saxda ah ee salad leh dhoobada iyo qajaar. Marka hore, bakhtigu waa la dhalaaliyay, la dhaqay, waxaan ka saarnaa filimka iyo saxanka hoose ee adag. Waxaan calamari ku dhufanaa biyo karkaraya 30 ilbiriqsi. Ka dib markii aan ka saarno duufaanta dabka ka dibna meydka ku hay hoosta daboolka 5-10 daqiiqadood oo kale. Waan qaadnaa, ha u diyaargaroobi oo jarjar salad.
Salad khafiif ah oo kali ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kalluunka la qaboojiyey - 300 g;
- avocados - 1 xabbo;
- qajaar - 1 xabbo;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - 1/3 pcs;
- Cedar nuts - 30 g;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Kalluunka horay loo kariyey ayaa la jarjarey siddooyinkii kala badh. Avocado la nadiifiyo, jarjar gooyay oo rusheeyey liin - liin. Isku qas dhammaan walxo, milix, basbaas ay u dhadhamiyaan. Waxaan ka buuxsameynaa majones oo u adeega miiska, qurxinta lowska geedaha.
Saladhka ugu fudud ee dhoobada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 2 qaybood;
- qajaarka cusub - 2 pcs;
- dill - 1 farabadan;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Karsado caloosha leh noodle. Khajaarka nadiif ah oo jarjar strows. Cagaashadayda, la qalajiyey oo la jarjaray. Waxaan isku darnay wax kasta, cusbo, basbaas. Waxaan ka buuxinaynaa majones. Aan u adeegno salad qabow.
Salad ee isku xiga ee khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 3 gogo ';
- ukunta - 4 gogo ';
- karootada - 2 qaybood;
- qajaarka la kariyey - 200 g;
- digir qasacadaysan cagaaran - 1 b.
- cagaarka basasha - 1 farabadan;
- labeen dhanaan - 1/2 miiska;
- majones - 1 tbsp. qaaddo;
- French mustard (oo leh miraha) - 1 qaado shaah;
- dill - 1 farabadan;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Dhiroonka qajaarka, karootada iyo karootada pre-kariyey waa la jarjarey. Ku dar digir cagaar iyo basasha cagaaran oo jar jartey. Solim, basbaas, isku dar. Waxaan ku dhajinay ukun la kariyey oo la jarjaray kiilooyin haddana si tartiib ah ayuu u cidhiidhiyey. Haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa shimbiraha, miyir-beelka ama badda kale. Dhadhanka saladku wuxuu noqon doonaa mid kala duwan oo buuxa.
Si loo buuxiyo, waxaan isku darnaa labeen dhanaan, majones, iniin khardal le'eg oo la jarjaray. Waxaan ku shubi karnaa salaada marinkaas. Ka hor inta adeegaya, waxaan qurxinaynaa cagaarka.
Salad leh shimbiro, caloosha iyo qajaar cusub
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 3 gogo ';
- ukunta - 5 nooc;
- qajaarka - 3 gogo ';
- gawaarida - 200 g;
- casaanka gaduudan - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 4 tbsp. qaadooyin;
- toon - 1 koob;
- Suugada kalluunka - 1 qaado shaah;
- dhir cuncun - 3 laamood;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Karkari iyo googooyo gogo 'waaweyn oo gawaarida ah iyo kaluun. Qaar ka mid ah gawaarida ayaa laga tagayaa qurxinta. Khajaarka waa la nadiifiyaa oo jarjar xabadaha. Iska ilaali salaatada oo ku dar ukun qallalan oo la kariyey.
Waxaan isku darnaa majones, Suugo kulul iyo kulul kulul dhex maray saxaafadda. Waxaan saladh ku shubnaa dharka. Waxaan ku faafinnaa qaybo ka mid ah xaleefyada ama muraayadaha ballaaran. Waxaan qurxineynaa cagaar guduudan, gawaarida iyo dhir.
Salad ee isku-dhafan oo leh bare kale iyo qajaar la cusbayn
Salad aad u fudud oo faa'iido leh oo leh dhar-xidhasho "sax".
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 2 qaybood;
- Biyaha kulul ee qasacadaysan - 1 wuxuu;
- qajaarka la kariyey - 2 baakidh;
- basasha - 1 pc .;
- khalka miiska - 0.5 tbsp. qaadooyin;
- Saliid saytuun - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Maraakiibta la kariyey waxaa lagu jarjaray cirbad. Qajaar la jarjarey iyo basasha. Waxaan kale oo ku darnaa badweynta oo wax waliba isku daraan. Waxaan ku shubi dhar laga bilaabo sali ah oo khal, khudradda leh basbaaska iyo milixda. Waxaan salad ku siinnaa habeenkii qaboojiyaha.