Qodobka la isku qurxiyo ee jiiska jilicsan ee qolofta shiilan waxay ka caawisaa hooyooyinka haddii ay lagama maarmaan noqoto inay si deg deg ah u quudiso qoyska oo leh cunto wanaagsan oo cunto qabatinka ah oo aan waqti badan ku haynin geeddi-socodka oo dhan. Nooca saxda ah wuxuu si dhamaystiran u dhamaystiraa koob shaah ah oo quraac ah, waraabinta keega curdunka leh waxay noqon karaan wax kasta oo dufan ah - kareemka, labeen caanaha ama sharoobada.
Sidee loo sameeyaa keega farmaajo ee jiiska jilicsan?
Keegga farmaajada cury ee digsi qaboojin ayaa diyaarineysa si aad u fudud, haddii aad raacdo talooyinka aasaasiga ah. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa farmaajo cufan leh nolol shelf ah, waayo dhadhanka ugu dambeeya ee cuntadan tani ma saameyn doonto.
- Cirridka weyn ee digsiga qaboojiyaha waxaa la helaa iyada oo aan lagu darin dhammaan noocyada budada dubista.
- Si aad u sameysid syrniki ayaa si fiican u soo baxaya, cajiinka waa in uu qarxo qaro weyn, si kubadaha si sahal ah ay uga soo baxaan.
- Si aad u hesho xayawaan badan oo casaan badan, waxaad ku shubi kartaa alaabta mango ama isku dar ah firida oo bur ah.
- Cheesecakes oo laga helo farmaajo ku taal digsi qaboojiye ah waxaa laga diyaariyey wax soo saarka caanaha-caanaha oo leh wax yar oo dufan ah.
Recipe for curds jilicsan oo jajab ah ee digsi qabow
Cirbadaha ugu fudud ee digsiga qaboojiyaha waxaa lagu diyaariyaa laba xisaab. Isticmaalayo subagga hoose, adigoon waxba bedelin, waxaad marwalba heli doontaa ciriiriga saafiga ah, dhab ahaantii kuma faafi doonaan digsi oo aad u jeexjeexdo si jilicsan oo jilicsan. Laga soo bilaabo nus ah kiilada qiyaasta curdunku waxay soo baxdaa 8-10 roodhuur iyo wax aad u qulqulaya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- sonkorta - 2 tbsp. l.
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 5 tbsp. l. + loogu talagalay rooti;
- vanilla;
- saliida shimbiraha.
Diyaarinta
- Isku qas dhamaan walxaha ku jira maadada, qaro weyn.
- Xargaha kabaha oo ka baxsan cajiinka, digsiyada burka ku shub oo yaree.
- Waxaad ku dhajisaa qadar yar oo subagga ah ilaa dhinacyada dahabka ah.
Cuntada maryo - qaacidada caadiga ah ee digsiga qaboojinta
Caanaha-buraashka leh manga digsi qaboojiye waa jilicsan oo jilicsan. Qiyaasta maaddooyinka ayaa weli ku jirtaa, sida ku jirta nooca caadiga ah, laakiin xaaladdan waa cajiinka waa inuu istaagaa 20 daqiiqo, sidaa darteed manku wuxuu leeyahay waqti uu ku bararo. Si aad u sameysid qolofku wuxuu ka yimaadaa casaan iyo jilicsan, kabaha jins ee zapenirovat ee isku-dar ah ee firiley iyo bur.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- sonkorta - 2 tbsp. l.
- vanilla;
- manga - 5 tbsp. l;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur iyo semolina ah rooti - 1 tbsp. l.
Diyaarinta
- Isku qas farmaajo, cambe, ukun, sonkor iyo vanilj. Fasax ka tag 30 daqiiqo illaa laga bilaabo siriyalka yar yar.
- Samee kubbada, digsi isku dar ah manga iyo bur, wax yar ku tuuji.
- Waxaad ku shiishaa saliida labada dhinac.
Cheesecakes oo sabiib ah digsi qabow
Cunto-soosaarta farmaajo laga sameeyey jalaatada xayawaanka leh sabiibta digsi qaboojiye ah ayaa rafcaan u noqonaya iliga macaan. Marka la eego in miro la qalajiyey ay ku daraan macaan macmacaan, qadarka sonkorta waa in la yareeyo kala badh. Isticmaal jiis farmaajo ah oo la jeexjeexi karo oo sii sii deynaya shaandho, si aad u hesho cufnaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 5 tbsp. l.
- sonkorta - 1 tbsp. l.
- dhagax madow - 1 marso;
- Sonkorta Vanilla - 1 xirmo;
- burka loogu talagalay rootiga.
Diyaarinta
- Raisin ilaa 5 daqiiqo qooyo. Biyaha daadi.
- Isku dar jiis, bur, ukun, sonkor iyo sabiib.
- Samee kubbadaha, zapaniruyte bur, ku yar yarna.
- Diyaarinta keega farmaajada ee jiiska jilicsan ee qolofta qaboojinta ayaa socon doonta illaa labada dhinac la isku shiilo illaa dahab.
Cheesecakes oo aan lahayn subag qaboojiye ah
Qodobka loogu talagalay curds jilicsan, oo la shiilay digsi qaboojiye iyada oo aan lagu darin saliidda qudaarta, waxay rafcaan u noqon doontaa kuwa raacsan cuntada caafimaad leh. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho kariimka Teflon, iyo marka lagu daro yaraynta walaxda kalooriga ah ee cuntada waxay kaa caawineysaa inaad ku bedesho burka daqiiqda leh bataatada ama maadada oo dhan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 300 g;
- bur daboolka - 3-4 tbsp. l. 2 tbsp. l. kibis;
- vanilla;
- ukunta - 1 xabbo;
- stevia - 5 g.
Diyaarinta
- Pound jiiskeeda jilicsan oo leh ukunta, ku dar stevia iyo vanilj.
- Ku rid bur, oo cajiinka cajiinka ah.
- Samee kubbooyinka, tuujin oo riix waxoogaa yaryar.
- Waxaad ku darsataa keegga dufanka leh ee digsiga engegan oo qallajiya ilaa dhinacyada dahabka ah.
Cheesecakes oo aan lahayn bur iyo manga digsi qabow
Cunto-soosaarka cawska laga sameeyo jalaatada jiilaalka ee digsi qaboojin ah iyada oo aan lagu darin bur ama manga ayaa ka wanaagsan in la buuxiyo jiiska jilicsan, Adyghe waa habboon. Ha sugin natiijo cajiib ah, laakiin aad dhadhaminayso alaabooyinkan waxay soo baxayaan delicious deliciously delicious. Haddii halbowlaha sonkorta lagu beddelo macmiil kale, waxaa jiri doona cunto wanaagsan oo carbohydrate aad u fiican, taas oo u qadarin doonta dhammaan dadka raacsan cuntada caafimaad leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajada 0% dufanka dufanka - 200 g;
- Jiiska Adyghe - 300 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- vanilla;
- stevia - 5 g;
- saliidda cuntada ee saliidda.
Diyaarinta
- Chateese shabaggeedii, qaso jiiska.
- Ku dar ukun, ku dar vanaan iyo stevia.
- Samee keega yar yar iyo qaboojiyaha delicious ee digsi qaboojin leh qadar yar oo saliid ah.
Cheesecakes digsi qabow
Cunto-shiidka curdida ee jiilka ee koollada ah ma aha mid aad uga duwan kan caadiga ah. Natiijo ahaan, daaweyn aad u qurux badan ayaa la soo baxaya qolof ah. Wax yar oo ka mid ah saxanka ayaa kaa caawin doona in lagu daro walxaha qaar, tusaale ahaan shukulaatada shukulaatada ee gudaha. Waxay u adeegaan cuntooyinka dhaqameedka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- sonkorta - 2 tbsp. l.
- vanilla;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 5 tbsp. l. + loogu talagalay rooti;
- baradhada shukulaatada - 80-100 g.
Diyaarinta
- Isku qas farmaajo leh ukun, sonkor, vanilo iyo bur.
- Ka jar shukulaatada qeybo kala duwan.
- Laga soo bilaabo baaritaanka, ka samee keega, ku rid shukulaato bartamaha, xir mandaqadda.
- Cadaadiska bur, wax yar ku tuuji.
- Waxaad shiishaa cagaarshowda shiilan, saliidda ku shub saliid yar.
Caanaha-buraashka leh muuska digsi qabow
Haddii aad go'aansato inaad jiiska ku qabato mooska digsi qaboojiye ah, ukunta ku jirta buuggaan aan la isticmaali karin. Marka la eego in muuska naftiisu ay aad u macaan yihiin, qadarka sonkorta ayaa sidoo kale la yareyn karaa badh. Waxaad u adeegi kartaa wax kasta oo dusha sare ah, laakiin ugu wanaagsan ee leh waxyaabahan soo jiidashada leh waa isku-dar ah sharoobada shukulaatada ama baastada, sida nutella.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 300 g;
- muuska - 1 xabbo;
- sonkorta - 1 tbsp. l.
- bur - 3 tbsp. l. + loogu talagalay rooti;
- vanilj.
Diyaarinta
- Banana gooyaa xabadaha yar yar, qaso jiis iyo sonkorta.
- Ku dar vanilla iyo bur, cajiinka cajiinka ah.
- Kusoo diga, digsiyada burka, isku shiil digsi kuleylka kuleylka ah ilaa illaa dahabka.
Champagne oo leh tufaax digsi qabow
Boorashka leh tufaaxa digsi qaboojin leh ayaa ku farxi doonta qofkasta oo aan ka reeban. Waxay ku haboon tahay in la isku daro macmacaanku wuxuu noqon doonaa midab khafiif ah, wuxuu si wanaagsan u dhadhamiyaa dhadhanka dhadhanka iyo wuxuu siinayaa daaweyn ah dhadhan aan caadi ahayn. Alaabooyinka waxaa loo diyaariyey si fudud, 8 curds dhexdhexaad ah ayaa ka iman doona tirada la cayimay ee maaddooyinka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 2 xabbo;
- sonkorta - 2 tbsp. l.
- farmaajo - 400 g4
- bur - 4 tbsp. l.
- vanilla, qorfe;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
- Tooji tufaaxa galay xabadaha yar yar, qaso sonkor, qorfe iyo bambo.
- Ku dar farmaajada, ukunta iyo burka, cajiinka cajiinka ah.
- Foormo karsan, digsi bur ah oo isku shiil leh digsi qaboojiye ilaa dhinacyada dahabka ah.
Cheesecakes oo bur ah amaranth ee digsiga la qaboojiyey
Cirridka macaanka ee digsi ayaa si gaar ah faa'iido leh. Halkii caadiga ah ee burka caadiga ah ee loo isticmaalo amaranth. Waxay leedahay dhadhan qaas ah oo nafaqo leh, taas oo siin doonta daaweyn gaar ah, oo aan lahayn wax dhadhan aan caadi ahayn. Si loo yareeyo nuxurka calorie ee saxanka ayaa kaa caawin doona inaad ku qoydo diger Teflon iyada oo aan ku darin saliid.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiis yar oo qoyan - 300 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur amaranth - 5 tbsp. l.
- duurjoogta caleenta - 100 g.
Diyaarinta
- Isku qas farmaajada cagaarka, ukunta iyo burka. Knead cajiinka ah oo dabool leh si fiican u qabta.
- Qulqulayaan oatmeal ilaa gobolka eeyaha waaweyn.
- Samee kubbado yaryar, duudduuban bakeeriga, ku samee xabbad yar.
- Waxaad ku shiishaa digsi kulul oo kulul ilaa illaa dahabka.