Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida ugu dhakhsaha badan, dhadhan fiican oo aan qaali ahayn si loogu diyaariyo saladh dhalasho, Sanad Cusub ama fasax kale oo ka socda qaybaha la heli karo. Fursadaha ugu habboon ee miisaaniyadda iyo macaan ee xulashadayada cuntada.
Salad fudud oo aan qaali ahayn salad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 260 g;
- hadhuudh qasacadaysan - 220 g;
- ukunta digaaga - 5 nooc;
- Caanaha la cabo - 120 g;
- crackers - 180g;
- majones - 240 g;
- Cagaarka cusub - dhadhanka;
- cusbo - dhadhan;
- caleemaha salad.
Diyaarinta
Salad noocan oo kale ah waxaa loo diyaariyaa si deg deg ah oo fudud. Waxaan u karkarinaynaa diyaargarowga ukumaha, waxaan ku diirineynaa biyo baraf ah daqiiqad, waxaan nadiifinno oo aan nadiifin. Waxaan diirinaa hamka leh cayayaanka dhexdhexaadka ah ama xabadaha. Sidoo kale, waxaan jaray jiiska sigaar cabbin. Cagaarka cusub oo la dhaqay, qalajiyey iyo Melenko la jarjiray mindi fiiqan.
In baaquli, isku darka dhammaan maaddooyinka diyaarsan, ku dar digir qasacadaysan, dareeraha pre-dareeraha, meel dhigo kala bar of crackers, buuxi majones, ku dar milix iyo isku daraan.
Waxaan ku faafin karnaa salad on saxan, daboolay caleemo salad, waxaan qurxinaynaa crackers top ee bidix iyo u adeegi karaan.
Saladh aan qaali ahayn miiska xaflad leh digaag, khudradda iyo hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 220 g;
- karootada - 160 g;
- baradhada - 300 g;
- xididdo - 150 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- dhoobo - 150 g;
- saladh basal - 100 g;
- liin - 40 ml;
- sonkorta granulated - dhadhanka;
- majones - dhadhanka;
- Nuts - dhadhanka;
- dhulka basbaaska madow;
- cusbo.
Diyaarinta
Karkari si aad u dhameysatid u diyaargarow si gooni gooni ah digaag, ukunta, xididdo, karootada iyo baradhada. Ka dibna waxaan u deyneynaa qaboojinta, khudradda iyo ukunta waa la diiray oo jiiska, hilibka digaagana waa la jarjarey. Iyadoo la karinayo khudaarta, marinate basasha. Waxaan ka gooyay leh siddeed kala ah, kula saydhaa leh liin, ku dar qaar ka mid ah cusbo, basbaas, ku dar qanjaruufo sonkor ah, qaso iyo ka tago muddo. Foornada si taxadar leh u biyo raaci jarjar.
Hadda waxaan samaynaa salad, bataashyo siib ah loo dhigo lakabyada, ka dibna dabacasaha iyo ukunta, ka dibna hilibka digaaga iyo basasha la googooyo iyo dhamaystir oo xididdo iyo xabuub. Waxaan lakabeynaa lakabka kasta oo leh mesh majones ah oo si siman u faafiya. Waxaan xoojinay saladh leh nuts jarjarey oo ku dhaaf qaboojiyaha si qashinka loo dhigo dhowr saacadood.
Salad qaali ah oo dhadhan fiican leh oo la dhaqay digaag sigaar cabbid ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashinka digaaga ee la cabbo - 275 g;
- karootada - 175 g;
- baradhada - 350 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaarka la kariyey - 220 g;
- majones - dhadhanka;
- dhulka basbaaska madow - dhadhamin;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Waxaan karno karootada, baradhada iyo ukunta dheriyada kala duwan, ka dibna u diyaari qabow, diirka iyo shabaggeedii. Iyadoo la karinayo khudradda, jarjar xabuub yar oo nuugaya naaska digaagga iyo qajaarka la kariyey.
Hadda waxaan soo qaadnaa salad. Ku dhaji lakabyada ugu horreeya ee baradhada iyo karootada, ka dibna digaag qaaca, qajaarka iyo ukunta. Lakab kasta waxaa la kariyaa majones iyo, haddii loo baahdo, milix iyo basbaas. Aan u ogolaano saladhka salad dhowr saacadood, ka dibna u adeega, qurxinta laamaha leh cagaarka cusub.
Salad raqiis ah oo jaban oo leh ham iyo digaag - qashin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Ham - 290 g;
- naaska dufanka - 1 pc;
- Kaabashka Peking - 175 g;
- dabacasaha Korean - 175 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- biyaha - 30 ml;
- bur - 15 g;
- walnuts - 100 g;
- majones - 100 g;
- basbaas - dhadhan;
- cusbo - dhadhan;
- Saliidda la kariyey ee khudradda;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Karkar naas oo digaag ah, kariyo iyo jarjar. Waxaan sidoo kale burburiyey karootada Korean iyo ham, jarjartey walxaha galay crumbs. Ukuntu waxay isku xajinayaan qanjaruuf oo ah milix iyo basbaas, ku dar biyo iyo bur ah oo isku shiishi caleemo dhaqameedka. Waxaan u deyneynaa si buuxda oo dhan, iyo caws engegan. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli, ku dar dabacasaha Korean, xilli leh majones iyo qaso. Ka hor inta adeegaya, waxaan qurxineynaa geedo cusub.