Hilibka nutria waxaa loo tixgeliyaa badeecada cuntooyinka iyo hypoallergenic. Waxaa si sahlan loo dheefshiiday oo jidhka ka soo nuugay. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay dhadhan jilicsan. Laakiin in sheyga uu weli yahay mid faa'iido leh, waa lagama maarmaan in aan lumiyo hantida faa'iidada leh inta lagu jiro diyaarinta. Iyo, sida aad ogtahay, hilibku waa ka fiican yahay la dubay intii la shiilay. Sidaa darteed, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo kariyo nutria foornada.
Nutria, lagu dubay foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- nutria - 1 pc .;
- basasha (waaweyn) - 1 xabbo;
- toon - 5 digirta;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- khamri cad qallalan - 120 ml;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- cagaarka dill iyo dhir - dhadhamin.
Diyaarinta
Iska yaree nutria googo, ku xoq milix iyo basbaas. Hadda waxaad samayn kartaa laba waxyaabood: marka hore ku shub gudaha gudaha digsiga qaboojiyaha ama markiiba ku rid bogga dubista. Iyada oo ikhtiyaarka labaad, wakhtiga karinta ayaa yareyn doona. Sidaas darteed, on hilibka soo saaro basasha jarjar goglan oo buuxi oo dhan khamri. Ku rid weelka wax lagu kariyo ee foornada oo isku kari ilaa 30 daqiiqadood. Waqtigan xaadirka ah, waxaan samaynaynaa suugo: kareemka labeen dhanaan la jarjarey oo dhir udgoon (waxaad qaadan kartaa wax kasta oo aad jeceshahay), wax walboo si fiican u walwal. Shubi suugada hilibka ee soo go'ay oo isku kari ilaa 20-25 daqiiqo. Saxanka la dhammeeyey ayaa lagu rusheeyey geedo yaryar oo u adeegay miiska.
Sidee loo kariyaa nutria nalka?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- nutria - 1 pc .;
- toon - 1 madax;
- Salt, basbaas, paprika ground - dhadhamin.
Diyaarinta
Kaarbada ayaa cusbo ku cusbaday cusbada leh basbaaska iyo toonta la mariyo saxaafadda. Waxaan ku nadiifinaa qaboojiyaha illaa hal saac. Dabadeed waxaan dibadda u soo saarnaa oo ku ridnaa weel wax lagu dubo. Haddii la rabo, waxaad sidoo kale ku dari kartaa baradho oo dhan. Gacanta labada dhinacba waxay ku xiran tahay xargaha. Dubo foornada 40-50 daqiiqo heerkulkiisu yahay 250 digrii. Qiyaastii 10 daqiiqo kahor dhammaadka karinta, gooy hoobbada si nutria foornada loo xoqo.