Dhamaadka xagaaga waxaa calaamad u ah muuqaalka muuqaalka ah ee dukaammada dukaamada iyo suuqyada ee casiir leh iyo qaraha udgoon. Waxay jecel yihiin dadka waaweyn iyo carruurta, oo keliya ma aha qaab cusub, sababtoo ah saxarka ayaa loo isticmaalaa suxuuno kala duwan. Qodobbada faa'iidada leh ee khashinka waxaa sabab u ah joogitaanka fitamiinada iyo macdanta, iyo sidoo kale pectins iyo walxo kale. Taasi waa sababta, dhakhaatiirta iyo nafaqadu waxay ku talinayaan inay ku daraan berrinkaan been ah ee cuntadaada inta badan ee suurtogalka ah.
Waa maxay faa'iidada iyo khatarta dhibaatooyinka haweenka?
Marka hore, aan u leexanno nuxurkan kalooriga ee alaabtan, maadaama dad badani ay diiradda saarayaan qiimaha, sameynta mulkiyadooda, sidaa daraadeed 100 g oo ah qashinka waxaa ku jira 30-38 kcal. Qiimaha waa yar yahay, taas oo u ogolaaneysa kuwa dieteriga ah inay kugula taliyaan khashinka xitaa maalmaha la soo dejiyo.
Tan ka khafiif ah waa mid waxtar leh:
- Daraasaddan waxaa ka mid ah pectins badan, kuwaas oo ka caawinaya nadiifinta jilicsan ee mindhicirka ee jeexjeexyada iyo alaab kale oo kala geddisan. Marka la eego hantidaas, godka waa in lagu daraa liiska dadka doonaya in ay lumiyaan miisaanka.
- Waxyaabaha cayayaanka ah waxaa ka mid ah folic acid iyo fitamiin B , taas oo kaliya ma xoojinayso caafimaadka, laakiin waxay kaloo yareysaa khatarta cudurrada cudurada dumarka. Qubeyska wuxuu ka caawiyaa in uu caadi u noqdo asalka hoormoonka.
- Ceelka beerka waa mid faa'iido leh, sidaas darteed isticmaalka joogtada ah waxaa suurtogal ah in lagu hagaajiyo shaqada hay'addan, tan oo ka kooban halbeegyada birta iyo potassium.
- Kama guuleysan karno in aan xusuusinno saameynta wanaagsan ee berrinka been-abuurka ah ee dhaqdhaqaaqa habdhiska dareenka, oo ay sabab u tahay jiritaanka fitamiin B. Intaas waxaa sii dheer, asiidhyada amino-ka ah ee soo galaya waxay dhalineysaa sumcadda hormoonka farxada jirka.
- Waxaa jira qiyaasta birta, taas oo qayb ka mid ah qaybta tooska ah ee geeddi-socodka ah ee hematopoiesis. Iyada oo la bixinayo hanti, waxaa lagu talinayaa in la cuno qaraha inta lagu jiro caadada.
- Thanks to vitamins iyo xeryahooda phytochemical, waxaa lagu doodi karaa in hilibka miraha waxtarrada u xoojinta hawlaha ilaalinta jirka. Intaa waxaa dheer, ka kooban yahay ascorbic acid, taasoo horseed u ah dagaal firfircoon oo ka dhan ah xagjirnimada bilaashka ah, fayraska iyo caabuqyada.
- Marka la eego joogitaanka iodine, waxaa la oran karaa in miro-khaldan beertu ay kicineyso dhaqdhaqaaqa maskaxda waxayna xoojisaa xasuusta qofka. Intaa waxaa dheer, iodine waxay muhiim u tahay qanjirka thyroid.
- Markaad ka hadlaysid sida miraha faa'iido leh ee qofku u leeyahay, waxaa haboon in la xuso jiritaanka hidde-qabadka - fitamiin, taas oo muhiim u ah xubnaha aragtida, maadaama ay xoojinayso hidaha iyo ilmagaleenka.
- Ku darida halbeegga, nicotinic acid wuxuu si waxtar leh u saameeyaa xaalada kilyaha, wuxuu xoojiyaa dhiiga wuxuuna yareynayaa halista xinjirta dhiigga. Waxay kaloo kaa caawineysaa in aad hoos u dhigto heerka kolestaroolka dhiigga.
- Waxaa ku jira saxarka calcium - qalab lagama maarmaan u ah dhismaha nudaha lafaha, waana muhiim in caafimaadka ilkaha iyo ciddiyaha.
Guryaha waxtarka leh ma aha oo kaliya saxarada, laakiin sidoo kale miraha qaraha, kuwaas oo loo isticmaalo cuntada sida caadiga ah ee daawada. Waxay ku jiraan jinsiyado badan, oo hagaajiya shaqooyinka galmada ee ragga iyo heerka awoodda, iyo sidoo kale waxay kordhisaa wax soo saarka spermatozoa.
Mugdi ma ahan oo kaliya macaamiisha waxtarka leh, laakiin sidoo kale waxay keeni kartaa waxyeello, haddii aanad ku xisaabtamin khilaafaadka. Ma cuni kartid hilibka miro this raashin kale, oo ku cunno tiro badan, maadaama shaqada caloosha uu noqdo mid aad u adag. Dhibaato dhoobo waxay keeni kartaa dadka qaba sonkorowga, maxaa yeelay waxa ku jira sonkor badan. Laguuguma talinayo in aad cunto cunnooyin tiro badan, haddii uu jiro boog iyo dysentery. Qofku ma seegi karo xilligan maanta beeralayda badan ee beerashada degdegga ah ee khashinka isticmaala Nitrates kala duwan, taas oo khatar ku ah caafimaadka dadka. Taasi waa sababta aadan u iibsan midhaha hore, marka xilli aan weli iman. Waxaa intaa dheer, waxaa lagula talinayaa inaad soo iibsato qar