Cun bur - wanaagsan iyo xun

Waxyaabahan waxaa loo isticmaali karaa samaynta alaabta kala duwan, laakiin ka hor intaan la isticmaalin, aynu ka fekerno waxa faa'iido iyo waxyeelada oatmeelka, waa maxay fikradaha nafaqada ee ku saabsan.

Cabbiraadda dabacasaha

Waxyaabahaan waxaa lagu helaa iyadoo la jiidanayo miro baaluq ah oo miro ah, soosaarka burka, ma jiraan waxyaabo dheeraad ah oo lagu daro. Sida miro, buri waxaa ku jira asiidhyo kala duwan, fitamiin B, E iyo PP, iyo sidoo kale tyrosine, choline, cusbada macdanta fosfooraska. Qadar badan oo fibre ah ayaa ka dhigta bakeeriga alaabada aan loo baahneyn miisaanka lumay, sababtoo ah fiber waxay gacan ka geysataa qaadista sunta iyo sunta, waxayna sidoo kale siisaa qof dareen ah fadlan muddo dheer, ka hortagidda cunnida.

Laga soo bilaabo bur bur ah waxaad kari kartaa ma aha oo kaliya macmacaanka oatmeal, laakiin sidoo kale canjeelada, jelly, iyo xataa pies kala duwan iyo cupcakes kala duwan. Joogitaanka badeecada ee geedi socodka wax lagu karkarinayo waxay ka dhigeysaa waxtar badan iyo kaloorik yar.

Cuntooyinkee ayaa kuu oggolaaneysa inaad isticmaasho alaabada?

Nooca Oat ee kuwa fadhiya cuntada Ducane waxaa loo isticmaali karaa sameynta suxuun kala duwan, sheygan ayaa la oggol yahay, khubarada ayaa ku talinaya in la sameeyo jelly iyo dubista. Hase yeeshee, waa in aan la cuni karin marshiinka oo dhan, waxaad isticmaali kartaa badeecadda ka samaysan qashinka hadhuudhka, taas oo ah, dhab ahaantii, cayayaanka dhulka hoostiisa ah. Burka noocan oo kale ah wuxuu aad ugu eg yahay sheyga "asalka", laakiin waxa ku jira carbohydrates ka yar, taas oo macnaheedu yahay in habka miisaanka loo lumiyo uu aad u dhaqso badan yahay.

Cuntooyinka asaasiga ah ee alaabtan waxa loo tixgelinayaa in ay yihiin kuwa ugu dhow marka la isku daro walxaha kiimikada ee borotiinka muruqa, sidaas awgeed aad bay muhiim u tahay marka la eego qorshahan nafaqada. Aasaasaha cuntadani waxay soo jeedinaysaa in uu karsado sheygan jelly, kaas oo ku dhejiya derbiyada caloosha, si joogta ah u yareeyaa dareenka gaajada oo caadiyan dheef-shiid kiimikaad ah.

Laakiin, ma aha oo kaliya cunto Dukan ah ayaa u ogolaanaya isticmaalka burka cuntada. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa cuntooyinka "System 60" , waxaa isticmaala kuwa raacaya mabaadiida loogu magac daray "nafaqo habboon" iyo kuwa jecel in ay isku dardaraan dubista, laakiin isku day inaadan wax cunin alaab ka sameysan "bur cad".

Waxaad ka iibsan kartaa burka laga bilaabo kareemka warshadaha gaarka ah ee ganacsiga, laakiin si aad u hesho dukaamanka caadiga ah wuxuu noqon karaa wax dhibaato ah.