Marka laga reebo bedelida rootiga qashinka sii kordhaya - su'aashan waxaa badanaa lagu dejiyaa dumarka adoo raacaya cunto yar oo caloriin ah. Khubarada waxay ku talinayaan tiro alaab ah oo ku habboon beddelka.
Maxaad ka badali kartaa roodhida aan faa'iido lahayn ee miisaanka?
Marka loo eego kuwa nafaqada leh, waa inaadan iska dhaafin alaabta wax lagu dubo. Kaliya kariimka kareemka sare waa in la helaa hab kale oo waxtar leh. Xaqiiqdu waxay tahay in kibistu ay ka kooban tahay astaamaha asaasiga ah iyo fitamiinada qofka. Isku-ilaalinta jirkaaga walxahaas, waxaad jajabin kartaa habka dabiiciga ah ee hababka dheef-shiid kiimikaadka. Tani, markaa, waxay hoos u dhigeysaa miisaan lumis ah. Si kastaba ha ahaatee, waqti isku mid ah, rootiga joogtada ah waa isha oo ah carbohydrates dhakhso ah, kuwaas oo leh hantida lagu shubo qaabka lakabka dufanka ee dhexda iyo miskaha.
Haddii aad xiiseyneyso waxa aad u bedeli lahayd rootiga caadiga ah inta lagu jiro cuntada, markaa waxaad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u siisid alaabooyinka laga helo maadada oo dhan. Roodhi noocan oo kale ah laguma sameynin bur bur la miiray, laakiin laga bilaabo miro dhoobo oo la socda qolofka. Roodan, faa'iidada oo dhan ee alaabta ceeriin waa la keydiyay, waa ka gaabis ah in lagu dheefshiido, waxay u fiicantahay inaad saturate, waxay hagaajisaa shaqada habka dheef-shiidka. Waxa kale oo aad dooran kartaa rooti leh bran: waa kaloorik yar, waxay ku qanacsan tahay gaajada, waxay kicisaa xubnaha dheef-shiid kiimikaadka iyo hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka.
Sidee si buuxda u badaleysaa rootiga cuntada?
Haddii aad rabto inaad miisaan culus aad u dhaqso, markaa waa inaad ogaataa waxa aad bedeli karto badhkaaga. Xaaladdaas, waxaad:
- quraacda iyo qadada halkii caadiga ah ee sanduuqyada caadiga ah waxaa jira boorash, bakeeriga caanaha, jiiska oo leh miro;
- maraq iyo suxuunta labaad ma cunaan xabbad kibis ah oo caado ah, laakiin caleenta lettuce ama casiir leh Kaabashka Peking ;
- dooran rootiga cuntada, bariiska ka fiican, laakiin waa suurtagal iyo wax kasta oo kale hadhuudh;
- buskudka qalalan iyada oo aan wax wax lagu daro, waa ka fiicnaan haddii ay ka imanayaan bur qaydh leh oo lagu daro bran.