Digirta Cagaaran waxay mar walba ku daraan casriyeeyaha iyo saxarada xiisaha leh. Xilliga qaboobaha waxaa suurtogal ah in la isticmaalo digir cagaaran oo cusub, isagoo si toos ah u cusbooneysiiyay, oo kaliya oo la dhaqay oo uu horay u soo maray, ama wax yar la shiilay, iyo xilliga qaboobaha barafaysan, ama alaab qasacadaysan ayaa labadaba ku habboon.
Recipe for salad leh digaag iyo digir cagaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Salad:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- basal cagaaran - 1 farabadan;
- digir cagaaran - qarniyo nus;
- Saytuun - 1/2 tbsp.
Lahaanshaha shidaalka:
- majones - 1/3;
- Basil;
- toonta.
Diyaarinta
Bacriminta digaag digaag leh biyo cusbayn, qabow oo jarjar xabadaha. Ku dar jarjar googo jar jartey iyo saytuun si digaag ah, wax waliba isku dar. Miino iyo digir cagaar cagaar ah, ku dar digirta maaddooyinka kale.
Basil iyo toonta la jajabiyay blender. Isku qas cagaarka leh majones iyo xilli saladh ah oo leh suugaanta soo baxda. Si aad u dejisid xitaa more cufan leh dhadhanka iyo dabiiciga ah, waxaan kugula talineynaa isticmaalka majones guri iyada oo saldhig u ah.
Salad leh digaag, ukun iyo digir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- ukunta - 3 qaybood;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- digir cagaaran - qarniyo nus;
- liin - si aad u dhadhamiso;
- roodhida macmacaanka - dhadhanka.
Diyaarinta
Waxaan diirin digaag, xilli milix iyo basbaas labada dhinac, ka dibna la shiil ilaa diyaar, qabow iyo jarjar xabadaha. Ukuntu waxeey karsantahay adag-la karkariyey oo la jarjaray. Baasaboorka Bulgaariya ayaa la jarjarayaa. Digir cagaaran ayaa la nadiifiyaa lana kala soocaa. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, xilli leh majones iyo liin. Ka hor inta aanad adeegsan salad ha ku qaboojin laba saacadood oo u adeega sidaan ama sandwich, on rooted toasted iyo galaas casiir ah.
Salad leh hadhuudh, digaag iyo digir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 2 xabbo;
- celery - 2 stems;
- karootada - 2 qaybood;
- digir cagaaran - 1 item;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 item;
- sabiib - 1/2 tbsp.
Suugo:
- majones - 1 item;
- ketchup - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun ah - 1 qaado shaah;
- iniin khardal - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Karkariga digaaggu ku karkariyo biyaha cusbaynaya, qabow oo demiyo fiilooyinka. Celery waa la jarjarey, iyo karootada waxaa lagu sifoobey huurka weyn. Isku qas digaag leh khudaarta loo diyaariyey, ku dar galaas oo ah hadhuudh qasacadaysan iyo sabiib caan ah. Mayonnaise whisk oo leh subagga, iniin khardal iyo ketchup. Dhammaadkii suunka labiska salaada oo u adeega miiska.
Salad Tani waxaa loo adeegsan karaa sidan oo kale - way buuxsantay oo keligeed ah - waxaadna ku dari kartaa saxan yar oo baradho la shiiday ama bariis la karkariyey gaar ahaan gaajada.
Salad leh digaag, digir iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Lahaanshaha shidaalka:
- dhir - 1/4;
- basil - 1/4 qarni;
- basal cagaaran - 1/2 tbsp .;
- Bariis khal - 2 tbsp. qaadooyin;
- Dijon mustard - 1/2 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- malab - 1 tsp;
- cusbo;
- toon - 1 canbar.
Salad:
- digaag digaag - 1 xabbo;
- celery - 2 stems;
- digir cagaar - 3/4;
- jiiska mozzarella - 80 g;
- qajaar - 1-2 gogo ';
- tufaaxa yicib - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Gaadiidka shidaalka, cagaarka waxaa lagu daraa blender. In baradho la shiiday la dhammeeyey ku dar saliidda, iniin khardal ah, malab iyo toonta dhex martay saxaafadda. Ku labis dharka si aad u dhadhamiso oo mar kale u daa.
Bacriminta digaag digaag leh biyo cusbayn, qabow oo jarjar xabadaha. Kereemka oo la googooyey qeybo yaryar. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Cucumber sidoo kale waa la xoqay, iyo qoyaanka xad dhaafka ah ayaa la duubay. Isku qas dhamaan walxaha saladhka ah ee la socda ubaxyo yaryar ama xayawaan badhax ah. Waxaan salad u buuxinnaa dharka la diyaariyey oo u adeega miiska.