Taageerayaasha kalluunka cas ayaa laga yaabaa inay ku raaxaystaan cuntooyinka soo socda, sababtoo ah waxay ka hadli doonaan saladh dhadhan leh leh salmon.
Salad leh saladh iyo salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- arugula - 150 g;
- salmon yar oo cusbayn - 100 g;
- yaanyada cherry - 9 pcs;
- qaboojiyaha - 50 g;
- burcad geedaha - 50 g;
- Balsamic Balsamic, saliida saytuunka, cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Marka hore, gacmahayga oo qallaji, ka dibna waxaan ku jeexjeexaynaa qaybo aan ikhtiyaar ah lahayn. Tamaandho ayaa la jarjarey 2 qaybood waxaana lagu daray gacmaha. Waxaan kuus shubay salamoon leh xaleef khafiif ah. Ku dar saloolaha leh karamberiga ilaa inta ka hadhay. Hadda waxaan isku diyaarineynaa dharka: tani waxa aan isku darnaa tiro badan oo aan qaan-gaar ahayn oo ah khaliijka balsamic iyo saliida saytuunka, si wanaagsan u walaaq, ku dar cusbo dhadhan. Buuxi salad soo dhalaal leh salmon cusbeyn , isku dar oo ugu rusheyn sarajooga leh looska geed leh. Salad, salad iyo salad caafimaad leh salmon waa diyaar.
Salad leh shimbiraha, isku-dhafka iyo salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qashinka la jarjaray - 200 g;
- Kalluunka la qaboojiyay (yaryar) - 2 qaybood;
- salmon qafiif ah cusbayn - 150 g;
- basal salad - 1 koob;
- ukunta - 2 qaybood;
- jiis adag - 100 g;
- cagaarka dill, majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Digaalladu waa la kariyey ilaa nus baraf ah, waxaan nadiifinaynaa isku-dhajinta waana sameeynaa. Xasuuso in isku-xoqdo ka dib markaad karkariso ku filan inaad kariso ilaa 2-3 daqiiqadood, wakhti dheer uma baahnid, haddii kale waxay noqonayaan kuwo adag. Waxaan kuus shubay salmon walo yar yar. Basasha waa la nadiifiyaa sidoo kale waa la jarjarey. Ukuntu way adag tahay, waana la jarjarey. Dill cagaarka. Waxaan isku darsannaa dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, xilli leh majones si ay u dhadhamaan, qaso oo u adeegaan miiska. Salad oo leh salmon, maraq iyo dhoobo waa diyaar. Cunto qabow!
Recipe for salad "Caesar" leh salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon qafiif ah oo cusbada (fillet) - 300 g;
- basbaas macaan - 1 xabbo;
- yaanyo cherry - 200 g;
- Salad - 1 farabadan;
- farmaajo - 150 g;
- rooti cad oo qashin - 150 g;
- toon - 1 dhogor;
- saliidda cuntada.
Lahaanshaha shidaalka:
- ukunta - 4 gogo ';
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- mustard - 1 qaado shaah;
- saliidda cuntada - 100 g;
- toon - 1 dhogor;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Ka hor inta aadan diyaarin caleemo caleenta ah ilaa hal saac si aad u buuxisid biyo qabow, iyada oo ay ku mahadsantahay nidaamka fudud, saladku wuxuu sii ahaanayaa mid sii dheer. Dhanka kale, digsi qabow, waxaan diirin saliidda qudaar ah, waxaan ku ridaan dhoobo ah toon, jarjar 3-4 qaybood. Roodhku waa la jarjarey oo wuxuu ku shiilay saliida dhoobada. Caleemaha la caleemo ee la tuuray ayaa la googooyaa oo la dhigaa saxan guri. Markaas yaanyada, gooyaa 4 qaybood, iyo basbaas, jarjar, ku shub on top. Furka dhadhanka ah ayaa jarjaraya oo loo diraa saxan khudaarta. Lakabka soo socda wuxuu noqon doonaa farmaajo, digaag leh huurka. Hadda kaalay qashinka.
Waxaan diyaarineynaa dharka: adigoo ukumo qajaar leh foosto oo cajiin saliideed, liin iyo sharoobada, waxaan sidoo kale ku darnaa toon, iskudar jarida, cusbada, basbaaska dhadhanka iyo isku walaaq, xitaa waad garaaci kartaa. Waxaan salad u buuxinnaa dharka oo si tartiib ah u qasaan. Salad Kaysar leh salmon cusbada cusbada leh waa diyaar!
Salad leh salmon iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Salmon wax yar cusbayn - 250 g;
- yaanyada cherry - 300 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- Saytuun aan lahayn godo - 1 dheri;
- liin - 1 qaado shaah;
- Suugo soya - 1 tbsp. qaaddo;
- saliida saytuunka, sisinta, cagaarka - dhadhanka.
Diyaarinta
Waxan ku jarjarnaa salmon oo aan ku jirin xabado aad u yar, qajaar - ciriiri, ka tag tamaandhada oo dhan, ka saarida oo kaliya dabada. Waxaan jaray cagaarka, ka dibna dareeraha ka daadi saytuunka. Waxaan isku xireynaa dhammaan qaybaha. Waxaan diyaarineynaa dharka: waxaan isku darnaa casiirka liinta maraqa soyka. Buuxi salad leh salmon, qajaar iyo yaanyo la isku daro, ku dar saliid saytuun ah, oo wax waliba si fiican u qallaji oo sarreen ah.