Basasha waa wax aad u faa'iido leh. Tani waa la yaqaan, laga yaabee, in dhammaan. Laakiin waqti isku mid ah waxay leedahay dhadhan qaas ah, taas oo aan qof waliba jecel. Iyo in ay ka takhalusaan, waxaan kuu sheegi doonaa hadda sida loo soo qaado basasha khalka.
Sidee si dhakhso ah u marin basasha ee geed isbonjiise - recipe
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Basasha - 200 g;
- oo khal. 9% - 4 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - 1 qaado shaah;
- biyaha.
Diyaarinta
Basasha dillaacsan ayaa go'doomiyey qaybaha kala badh. Waxaan ku ridnaa saxan, ku habboon microwave. On top of luchok buuxiyo biyo. Ma ahan mid aad u badan, basasha si fudud ayaa loo baahan yahay in lagu daboolo dareeraha. Next, ku shub milix iyo ku shub khal. Waxaanu daboolnaa weelka oo ku rid microwave. Awoodda ugu badan ee aan karno waa 5 daqiiqo. Ka dibna dib u soo qaad oo ku qabow biyo qabow. Ka dib markaasi waa uu diyaar u yahay. Sida aad u arki karto, basasha waxay ku qallajiyeen khal qashinka si dhakhso ah oo fudud ayaa loo kariyaa.
Casaan basasha khalka - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1 dhalo;
- oo khal. 9% - 75 ml;
- cusbo - 30 g;
- sonkorta - 25 g;
- Basasha - 250 g;
- dill.
Diyaarinta
Waxaan basbaynaa basasha qaybaha kala duwan ee khafiifka ah. Waydiiso dill melenk dhalanteed. Waxaan ku xirnaa qaanso. Wixii biyaha marinade qaso khal, ku dar sonkorta, milix iyo si wanaagsan isku daraan. Ku rid basasha iyo dill ku dhex weel dabool leh dabool adag oo xiran oo ku shub marinade sare. Waxaan ku rideynaa meel qabow ah kadibna dhowr saacadood oo basasha la kariyay ayaa diyaar noqon doona.
Basasha la kariyey ee khaliijka cider tufaaxa - qaxwaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Baasto waaweyn - 2 pcs;
- basbaaska dhulka madow - xoqan;
- sonkorta - 10 g;
- cusbo - dhadhan;
- Khamiir tufaaxa - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Basasha ku rid hab kasta oo haboon, ku shub biyo karkaraya - taasi waxay ka saari doontaa qadhaadh aan loo baahnayn. Ka dib qiyaastii 5 daqiiqo, ku shub biyaha oo ku shub qayb cusub oo biyo ah, ku dar sonkorta, milix iyo basbaas. Ku shub tufaax cider tufaax, isku dar oo ha u istaagaan ilaa 2 saacadood.
Sidee loo kariyaa basasha balka bariiska?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Basasha - 200 g;
- bariis bariis - 3 tbsp. qaadooyin;
- biyaha.
Diyaarinta
Xardhiiska baska, ku rid weel qoto dheer kuna shub biyo karkaraya. U daa 5 daqiiqo, ka dibna ka daadi biyaha, oo biyo ku shub bay khal. Sug 5 daqiiqo, dhowr jeer inta lagu jiro waqtigan, isku dardar. Ugu dambeyntii, khalka ayaa la miiray, iyo basasha waxaa loo isticmaalaa ujeedada loogu talagalay.
Sidee loo kariyaa basasha khalka oo salad ah?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Basasha - 500 g;
- biyaha - 500 ml;
- Balsamic Balsamic - 1 dhalooyinka;
- sonkorta - 150 g;
- caleemaha - 3 kalluun.
- hadhuudhka hadhuudhka - 2 qaado shaah;
- basbaas macaan - 3 pcs;
- xididka xididka - 5 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
In digsi ku shub biyo, ku dar sonkorta, milix iyo ku shub kariyaha. Ka dib markii la karkariyo, dab damiya, ku dar basbaasta dillaacsan, iniin khardal le'eg, xidid la jarjarey oo la jarjarey iyo caleemaha laamuhu. Ku daadi marinadeeysii la jarjarey oo la jarjarey ilaa saacad.