Caadi ahaan, diyaarinta noocan oo kale ah waxay qaadataa waqti aad u badan sababtoo ah isticmaalka saldhiga cammuudda, laakiin haddii aad rabto inaad waqtiga badbaadiso, ka dibna u diyaargarow (waa arrin wanaagsan in la barafeeyo) ama isticmaalka alaabta wax soo saarka ah.
Cunto furan - qashin
Aan eegno cuntooyinka asaasiga ah ee imtixaanka cammirka, taas oo markaa loo isticmaali karo wadnaha dhammaan cuntooyinka soo socda. Ma jiro kala duwanaansho gaar ah oo ka mid ah gaabinta caadiga ah ee isbedelkani ma dhicin, sidaa daraadeed waxaad si badbaado leh u isticmaali kartaa saldhig kale oo ciid ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- subagga - 230 g;
- qanjaruufo sonkorta;
- bur - 345 g;
- biyaha - 60 ml.
Wixii buuxinta:
- tufaaxa - 7 gogo ';
- sonkorta - 65 g;
- budada qorfe - 1 qaado shaah;
- liin - 15 ml;
- bur - 45 g;
- Caano la kariyey - 75 g.
Diyaarinta
Maadaama ay cajiinka gaaban u baahan yahay in la qooyo ka hor inta aan la isticmaalin, diyaarinta waa inay ku bilaabataa. Marka hore, subagga qabow waa in la jarjarey oo la jarjarey oo yar yar oo sonkor ah. U samee isku dar ah haraaga dufan leh biyo baraf ah isla markaana soo ururi miraha wada. Uma baahnid in la duubo, kaliya iskudhee qaybaha si fiican, u duub filim iyo ka tago qaboojiyaha ugu yaraan nus saac. Caji cajiinka la qaboojiyey iyo ku duub. Faafi mid ka mid ah labada dhinac ee hoose ee caaryada, oo daboolaya derbiyadeeda.
Si aad u buuxisid tufaaxa, ka saar muuska tufaaxa isla markaana u kala qaybso inta dhiman ee dhererka isku midka ah. Isku qas saliidaha tufaaxa sonkorta, qorfe, casiirka liinta, caanaha gogosha leh iyo burka. Sonkorta waxay ku jiri doontaa cabitaan tufaax ah oo xad-dhaaf ah, oo lagu badbaadinayo saldhigga baaritaanka deoxidida. Ku rid tufaaxa tufaaxa foomka cajiinka ah oo daboolaya wax kasta oo leh cajalad labaad oo laga sameeyey bakeer gaaban. Ka samee daloolka daboolka ka soo baxa si aad uga soo baxdo shuban, geesahuna waxay isku xiraan.
Dubo nadiifinta tufaaxa caadiga ah 1 saac iyo 15 daqiiqo 190 degrees.
Blueberry-apple Blueberry gaaban
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gaaban - 600 g;
- Tufaax - 1,1 kg;
- sonkorta - 85 g;
- istaarijka - 10 g;
- qoriinka dhulka - ½ tsp;
- blueberries - 310 g;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
Diyaarso cajiinka roodhida gaaban oo dhan mid kasta. Hal nus ayaa ku yaal hoose iyo darbiyada foomka, iyo kan labaadna waa la gooyn karaa ama waxaa loo qaybin karaa strips ah qurxinta.
Diyaarso walxaha tufaaxa, iskuxirida miraha leh xalal isku mid ah oo isku dhafan iyaga oo ku daraya inta ka hadhay maaddooyinka. Ku dar blueberries si tufaaxa ah una qaybiyaan soo-saarista ku saleysan cajiinka. Daboolka sare ugu dabool daboolka ama cajiinka cajiinka, hareeraha iyaga oo leh qoryaha. Saliid siinta ukunta leh ukun la garaacay.
Ka dhig foornada foornada preheated ilaa 200 digrii 20 daqiiqo ee ugu horreeya, kadibna heerkulka hoos u dhig ilaa 180 darajo una ogolow keega in uu dubo ugu yaraan saacad iyo badh.
Sidee loo kariyaa karis cijo leh rootiga lafaha?
Haddii aadan haysan bakeer gaaban, marwalba waad ku soo laaban kartaa keega nacasta ah, kaas oo aan ka heleynin lafaha dhadhanka yar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa - 1.4 kg;
- sonkorta granulated - 85 g;
- qorfe - 1 qaado shaah;
- bur - 65 g;
- kalluun yaryar - 780 g.
Diyaarinta
Ku dar qasacadaha tufaaxa sonkorta iyo qorfe. Qaybi cajiinka, riix mid kasta oo ka mid ah halbeegyada. Ku rid foomka ugu horeeya ee foomka ah, geli tufaaxa dusha sare iyo dabool wax waliba mar labaad xaashida cajiinka ah. Riix cidhifyada si wadajir ah u samee godka kabaha. Cake dubi 200 darajo nus saac, iyo ka dib markaad soo qaadatid qoraalka tufaaxa iyo kari 40 daqiiqo oo kale 180 darajo.