Salad leh caleemo iyo digaag ayaa ah saxan maqaal ah, taas oo noqon karta midka labaad ee casho jaceyl ah. Salad waa deliciously delicious, iyo omelet ku siinaysaa jilicsanaanta iyo juiciness. Iska hubi arinkan adoo diyaarinaya sida ku cad cuntooyinka lagu sharraxay hoos.
Salad leh omelette, digaag iyo karootada Korean
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Karootada Korean - 200 g;
- digaaga digaag - 250 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- saliidda khudradda - shiilan;
- oo khal. 9% - 1 tbsp. qaaddo;
- cagaarka dhirta;
- dhirta;
- majones - shidaalka.
Wixii omelets:
- ukunta - 3 gogo ';
- caanaha - 50 ml;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Dufanka digaaggu ku karkariyo biyo cusbayn qiyaas ahaan 20 daqiiqo. Basasha waa la diiray oo laga soo jaray buunshaha, oo si fiican u burburay, biyo qabow ku shub, ku shub qandhada iyo ka bax inaad mariney ilaa 15 daqiiqo. Oo wakhtigan waxaan diyaarin doonaa omelet ah . Si arrintan loo sameeyo, waxaynu jebinaa ukumo ku shubi karnaa, ku shub caanaha, ku dar milix iyo dhamaanba foosto ilaa inta uu dharkaagu yahay.
Ku shub saliida yar yar oo ah digsi yar oo qaboojiye ah oo isku shiil leh saddex koombo oo khafiif ah labada dhinac. Kadibna ha dhigo dusha sare, isku duub oo duub oo duudduuban oo googo gala oo ku dhaji dhererka qiyaastii 5 millimitir. Kaadi digaag la karkariyey ayaa lagu xalliyaa gacmo foorno oo lagu rido weel wayn. Ka dib markii in, ku dar omelet jar jartey, basbeelo iyo karootada ee Korean. Waxaan leenahay saladhka leh majones, wax kasta oo dhan isku dar, xilli milix iyo basbaas haddii loo baahdo. Hadda soo saar saxan on saxamada iyo kula saydhaa leh dhirtii la jarjarey.
Salad leh omelette, digaag, boqoshaada iyo basasha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 700 g;
- shanlada cusub - 400 g;
- guluubka - 2 gogo ';
- majones - 100 ml;
- oo khal ah 9% - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliidda cuntada;
- dhir udgoon.
Wixii omelets:
- ukunta - 3 gogo ';
- caano - 2 tbsp. qaadooyin;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Karkariga digaaggu ku karkariyo biyo karkaraya la karkariyey ilaa inta la kariyey, gebi ahaanba qabow oo jarjar xaleef yar yar. Luchok nadiif ah, gooyaa siddooyinkii kala badh, ku rid baaquli qoto dheer, ku shub biyo, ku dar khal iyo pickle ilaa 30 daqiiqo. Mushrooms waa la farsameeyaa, la maydhay, si aan toos ahayn loo jarjarey, loona jaray ilaa inta la kariyey, saliidda diiran.
Ukuntu waxay u egtahay mid isku mid ah caanaha, ku dar milix ay u dhadhamiyaan, ku shub digsi qabow iyo isku shiishaa qoryaha labada dhinac. Ka dibna gebi ahaanba qabow iyo jarjar dhuuban. Waxaan isku darsannaa dhammaan cuntooyinka loo diyaariyey hal bowl, buuxi salad leh caleemaha, digaaga iyo boqoshaada majones iyo si tartiib ah isku dar.
Salad qaata oo leh omelette
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 350 g;
- dhirta;
- cows of dill;
- guluubka - 1 xabbo;
- Cows - 0,5 qalab;
- labeen dhanaan - 2 tbsp. qaadooyin;
- jiiska la cabo;
- hadhuudhka qasacadaysan - 50 g;
- Garnet - dhadhamin.
Wixii omelets:
- ukunta - 3 gogo ';
- dhirta;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 10 g;
- bur - 1 tsp.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore waxaan kuu diyaarineynaa qashin. Si arrintan loo sameeyo, waxaan ukunta u jejebinnaa weelka, si fiican u garaaci kariyaha, ku dar milix, basbaas dhulka ah, ku rid majones yar oo ku rusheeyaa bur yar. Si taxaddar leh ugu walwal badan wax kasta oo aad ku qulqulaysid oo ku shub isku dar ah digsi kulul oo kulul, saliid leh saliid.
Fry qoryaha labada dhinac, ka dibna si tartiib ah ugu wareeji saxanka oo ka tag meel qabow. Bacriminta digaag ee karkaraya biyo cusbayn, jarjar xabadaha. Nalalka waa la nadiifiyaa, oo si fudud loo jarjaray, oo si fudud u caaro, 2-3 daqiiqo. Jiiska tufaaxa ayaa si khafiif ah loo jarjarey, cagaarka iyo cagaarka ayaa kudub dhulka. Hadda isku dar dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, ku dar cereal dhexdhexaad ah oo la jarjaray, midhaha rummaanka, xilli leh labeen dhanaan, isku dar oo adeeg.