Waxaad dooneysaa inaad noqoto Hercules - caanaha roodhida! Noocaan xayeysiineed ee wargeysku wuxuu leeyahay sabab kasta oo lagu rumaysto, oo ay ku jiraan taariikhda iyo xitaa xifdiyaadka mintidka, maaha in la sheego baaritaan caafimaad oo casri ah.
Riyaha ayaa lagu qaxay meelihii hore ee qotoda dheeraa, intee le'eg yahiin cilmi-baadhayaashu ma aysan qodin, weli ma awoodi kari waayeen in ay ogaadaan ciddii ay qabiilku uqaabilsanaan lahaayeen guulahaan, iyo halka ay dhab ahaantii dhacday. Waxa kaliya oo suurtogal ah in la sameeyo riyaha iyo idaha ee bini'aadanku waxay u muuqdeen kuwo ka horeeya lo'da iyo digaagga. Asalka astaamihii riyaha ahaa lama ogaan karin xayawaanka weyn ee reerka. Waxay u muuqataa in riyaha ay mar walba u dhowdahay qofka.
Marka loo eego jihaadiga Giriigga ah, Hercules-ka caruurnimada weyn ee caruurnimadu waxay ku darsatay caanaha riyaha. Run ahaantii, ariga ma ahayn mid sahlan, laakiin waa sixir ... Laakiin, sida ay yiraahdaan, sheeko xariif ah waa been, laakiin waxaa jira sharrax cad.
Waa hagaag, Hercules waxay leedahay qori taariikheed, dhab ahaantii ma garanayno, laakiin xaqiiqda ah in gobollada riyaha ay yihiin ilaha ugu muhiimsan ee caanaha, ragga ayaa had iyo jeer ahaa geesiyaal, tani waa su'aal ka baxsan. Bulgaariya, Turkiga, Giriigga, wadamada Caucasus, Iran - oo ku guuleystey abaalmarinta joogtada ah ee ciyaaraha Olimbikada iyo tartanka!
Ku saabsan taas, waxa faa'iido u leh caanaha riyaha, dhakhaatiirta adduunka qadiimiga ah ayaa wax badan qoray - Avicenna iyo Hippocrates.
Waa maxay qarsoodiga caanaha riyaha? Aan tagno.
Waa maxay isticmaalka caanaha riyaha?
Marka hore, caanaha riyaha waxay ka kooban yahiin borotiinka si sahlan oo dheecaan leh iyo dufan ka badan caanaha lo'da.
Marka labaad, waxay u egtahay inay si fiican u dheefsato lo'da, taas oo aasaas ahaan muhiim u ah hannaanka soo socda (dareenka, hiddaha mustaqbalka iyo waalidiinta daryeela!). Tani waa faa'iidada ugu weyn ee caanaha ariga ee ilmo.
Marka saddexaad, waxay si fiican u bixisaa daaweynta boogaha caloosha iyo dib u soo celinta beerka iyo hawsha beedka. Dhinaca kale, tani waa in aynu ku soo jeedinno fiiro badan inaan isticmaalo caanaha riyaha ragga. Si sax ah, wakiillada qaybta kala duwan ee aadanaha ee naftooda u tixgeliya inay noqdaan kuwa aaminka ah ee Bacchus oo go'aansaday in ay qaataan qaab nololeed caafimaad qaba!
Qodobka afaraad, haddii jidhkaaga uusan u arkin caanaha lo'da, ka dibna wuxuu soo nuugayaa riyaha (dareenka, xasaasiyad!).
Fifth, caanaha ariga waa caanaha ugu dhow ee hooyada, caanaha nuujinta (fiiro, hooyooyinka hiddaha mustaqbalka iyo kuwa ku guuleysta tartanka haweenka!).
Waa hagaag, iyo lixaad, caanaha riyaha, sida ilaha caadiga ah ee borotiinka, fosfooraska, manganese, magnesium , potassium iyo kalsiyum, waxay beddeli kartaa hilibka (dareenka, khudradaha, tufaaxa iyo jilayaasha Leo Tolstoy!).
Guryaha bogsoon ee caanaha waa kuwo cajiib ah. Sidaa darteed, maqaarka magnesium ee jirka wuxuu saameeyaa kolestaroolka dhiigga, wuxuu u horseedi karaa muuqaalka kelyaha kelyaha, wuxuu saameynayaa shaqada wadnaha iyo ruxidda cadaadiska dhiiggaaga. Caanaha rooggu waa il heer sare ah oo magnesium ah. Manganese ayaa ku jira caanahani waxay hagaajinayaan habka macdanta macdanta iyo nacaybka gacanta. Isla mar ahaantaana, ha ilaawin faa'iidooyinka caanaha ariga ee beerka - xaqiiqda, waxay dejinaysaa dhammaan habka dheef-shiidka oo kor u qaada awooda lagu abuuro beerka.
Haddii haweeney si joogto ah u cabto caanaha riyaha, waxay ilaalin doontaa ilkaheeda, ciddiyaha iyo timaha. Habka qadiimka ah waa hab qadiim ah oo lagu ilaaliyo quruxda iyo jilicsanaanta maqaarka wajiga, iyadoo la isticmaalayo aqoonta faa'iidooyinka
Waxay si gaar ah waxtar u leedahay haweenka uurka leh iyo nuujinta. Hagaag, socod baradka si looga fogaado beriberi , gaar ahaan xilliga gu'ga, waa mid guud ahaan la jecelyahay oo lagu muujiyey inuu koro caafimaad leh, farxadda boobka hooyadiis!
Waxaa haboon in la ogaado waxtarka caanaha lo'da ee caanaha laga soocayo caanaha roodhiga - caanaha iyo jiiska. Waxay, dabcan, way ka qaalisan yihiin kuwa ka soo go 'aanta lo'da, laakiin way ka faa'iido badan yihiin! Caanaha limburger waa wax fiican oo faa'iido leh, wax u dhexeeya jiis iyo jiis, kaas oo laga soo saaray Faransiiska Alps muddo dheer, laakiin waddankeena waxaa lagu soo saaray beeraley badan oo badan.