Zucchini waa khudrado aad u fiican, kaas oo aad ka samayn karto suxuuno xiiso leh oo caafimaad leh. Maanta waxaan idin kaala hadli doonaa sidii aad u diyaarin lahayd cajalado casri ah oo ka yimaada foornada foornada.
Casserole laga bilaabo gabayada leh qolal foorno ah foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Champignon cusub - 200 g;
- farmaajo - 100 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- zucchini - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- bariis - 0,5 qalab;
- caanaha - 0,5 qalab;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Bariis karkariyo ilaa shiil. Gorgortanka ayaa la googooyaa, oo la jarjaray taarikooyin khafiif ah oo la shiilay saliida dhammaan dhinacyada. Si gaar ah waxaan u gudbin karootada la kariyey iyo boqoshaada, shredded. Cheese xoqin oo isku dar oo bariis ah. Foomka waxaa lagu dhajiyaa saliid, waxaan ku dhejineynaa zucchini hoose, ka dibna bariis yar, kareemka cuntada iyo bariiska haray. Ukunku waxay ku garaaceen caano qabow oo ku dar milix ay dhadhamiyaan. Foornada buuxi isku dar oo isku soo dir 20 daqiiqo foornada si fiican u kulul.
Qodobka loogu talagalay zucchini laga bilaabo kambaska foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 2 pcs;
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
- guluubka - 2 gogo ';
- Cagaarka cusub - dhadhanka;
- labeen dhanaan waa dufan yar - 3 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 0,5 qalab;
- paprika, turmeric, basil - dhadhamin;
- brynza - 100 g;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Iyadoo zucchini gooyaa diirka iyo iyaga jarjar xaleef dhuuban. Basasha waa la nadiifiyaa oo la burburiyaa xabadaha yaryar. Ukunta waxaa lagu sifeeyaa labeen dhanaan iyo waxaan ku shubi karnaa saliidda cuntada. Markaas ku shub bur, ku dar oo dhir udgoon, xoqin jiiska iyo wax walbana isku daraan. Next waxaan ku barbaarin basasha iyo zucchini. Foomka wax lagu dubo waxaa lagu dhajiyaa saliid, waxaanu ku fidinnaa qiyaasta khudradda iyo heerka. Waxaan udireynaa majiroole foorno kulul 35 daqiiqo.
Casserole leh hilibka duqadda ah iyo zucchini foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaagdey - 400 g;
- zucchini dhalinyarada - 1.5 kg;
- yaanyo - 6 pcs;
- guluub - 3 gogo ';
- Jinka dabiiciga ah - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 3 gogo ';
- farmaajo - 100 g;
- labeen dhanaan 150 ml.
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa, la jarjarey ee xabadaha, waxaan ku gudubnaa digsi qaboojiye oo ku dar walxaha. Xilligaas waxaa la socda dhir udgoon iyo dhoobo. Zucchini dhaqday, la qalajiyey, shinkuem on hayso weyn iyo podsalivaem. Iska yaree tamaandhooyinka wareegyada, ukunta dufanka leh labeen dhanaan. Foomka waxaa lagu dhajiyaa saliid, waxaannu ku faafinnaa yar yar oo jucchini ah, ka dibna qajaarka iyo maraqa jucchini. Next, soo saaro yaanyada iyo ku shub suugo labeen dhanaan. Daadinta qajaar la jiiska iyo dubi 30 daqiiqo.
Casserole laga bilaabo jawaannada iyo baradhada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 1 xabbo;
- baradhada - 3daab.
- yaanyada - 3daab.
- farmaajo - 100 g.
Suugo:
- caano - 200 ml;
- subagga - 50 g;
- bur - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 1 xabbo;
- toon - 2 xabo;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Butter wuxuu dhalaalayaa baaldi, ku dar bur iyo si wanaagsan u walaaq. Ka dibna ku shub caanaha, ku dar milix oo keen dhar, walaaq. Ka saar suxuunta saxanka ka dibna ka tiritid suugo si aad u qaboojiso. Zucchini mayr iyo jarjar xaleef. Tamaandhada iyo baradhada ayaa lagu baaraandegay oo si la mid ah u xoqay. Marka xigta, khudaarta loo diyaariyey ayaa lagu dhajiyaa saxan dubista ee lakabyada. Suugo qaboojiyaha, ku dar ukun la garaacay, toon jarjar saliid lagu daro waligaana ku dar walxaha khudradda qudaarta. Iskuday oo jiiska kaga dufan oo u dir digsiga foornada foornada.
Casserole ka soo jucchini kaga daadi foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 1 kg;
- ukunta - 5 nooc;
- majones - 200 ml;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- bur - 5 tbsp. qaadooyin;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Gabdhaha yaryar waa la dhaqaa oo la googooyaa iyadoo la isticmaalayo huurka. Ku dar labeen dhanaan, ukunta, majones, xilli oo dhir udgoon oo si fiican isku qas. Ka dibna waxaan ku bareynaa burka oo ku wareeji cajiinka soo dhalaalaya saxanka dubista. Waxaan u direynaa saxanka foornada iyo xasuusno 50 daqiiqo, dejinta heerkulka 150 darajo. Waxaan eegnaa diyaargarowga shaashadda oo waxay u adeegtaa karashka madow ee ka soo baxa qaanadaha foornada miiska.