Cunto karis cunto leh digaag foornada ah ma noqon karto oo kaliya saxan caadi ah maalin kasta, laakiin xaaladaha qaarkood waxay sidoo kale qurxiyaan miiska xafladaha. Nooc fudud, laakiin saxan aad u dhadhan leh ayaa ku raaxaysan doona dadka ku dhaqma cunto caafimaad leh. Waxay soo baxday mid aad u qanacsan, sidaas darteed waxaad quudin kartaa qoyska oo dhan.
Bacriminta digaaga foornada - qashinka
Qarsoodiga ugu weyn, oo ku jira kabridda digaag, dheef-shiid kiimikaad badan oo hanti-maareeyaal ah oo qibrad leh, waa dhadhan aan caadi aheyn, oo lagu buuxiyey maraq hilib udgoon, kaas oo laga helo cunto karinta foornada. Kuwa bilowga ah ee go'aansaday in ay bartaan habka wax lagu kariyo ee saxankaan, qaabka soo socda, taas oo loo tixgelinayo inuu yahay midda ugu fudud, ayaa shaqayn doonta, laakiin waxay kuu ogolaaneysaa inaad hesho cunto delicious ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xabuub ah - 1,5 st.
- hilibka digaaga - 500 g;
- Basasha - 0,5 gogo;
- saliid gabbaldayaha;
- toon;
- milix iyo basbaas;
- biyo kulul - 2.5 tbsp.
Diyaarinta
- Kala soco buste, ku shub 10 daqiiqo.
- Geli hilibka, toonta iyo basasha la jarjarey, ku daadi isku xirka biyaha. Iskuday hilibka.
- Ku rid foornada ilaa saacad.
Bacriminta ku jirta ganacsade leh digaag - qashin
Saxan diyaar ah ayaa runtii qurxin doonaa miiskaaga iyo fadlan kuwa aad jeceshahay. Mid ka mid ah isbeddellada ugu xiisaha badan waxaa loo tixgeliyaa sida loo yaqaan 'buckwheat' habka ganacsiga sida digaaga. Aad bay u nafaqo badan tahay, way kala duwan tahay dhadhanka jilicsan iyo dhadhanka, iyo carafka hilibka iyo khudaarta. Si aad u hagaajisid habka karinta, uma baahnid xirfad nafaqo oo khaas ah, natiijaduna waxay dhaafaysaa dhammaan filashooyinka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digsiyada - 0.5 kg;
- qaboojiyaha - 1 koob;
- basasha - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- toon - 2 xabo;
- cagaarka;
- yaanyo yaanyo - 2 qaado;
- milix iyo basbaas;
- basil.
Diyaarinta
- Kareey hilibka gooyaa 5 daqiiqo kuleylka sare.
- Khudaarta la jarjarey hilibka, ku dabool dabka 5 daqiiqo oo kale.
- Kala raaci boodada oo ku dar walxo, ku shub qoyan yaanyo qasi leh, tuujin toonta.
- Bacriminta, la dubay digaag foornada, waa la kariyaa ilaa 20 daqiiqadood.
Bacriminta digaaga iyo boqoshaada foornada
Cuntada waxaa lagu guuleysan karaa maaddooyin kala duwan iyadoo loo eegayo dhadhanka shakhsi ahaaneed. Mid ka mid ah doorasho noocan oo kale ah waa kabridda digaaga iyo boqoshaada. Cuntadani waa mid ku haboon guriga hooyooyinka aan jeceln in ay istaagaan wakhti dheer kariyaha, laakiin isla markaas waxay doonayaan in ay sameeyaan suxuuno cajiib ah. Mushrooms, oo ay jecel yihiin dad badan, waxay siin doonaan dhadhanka piquant.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digsiyada - 1 xabbo;
- xabuub - 200 g;
- champignons - 5 pcs;
- basbaaska cusbo.
Diyaarinta
- Biyo raaci biyaha, ku shub biyo, milix. Karso ilaa 20 daqiiqo.
- Iska yaree laalaabka iyo boqoshaada, shiil 10 daqiiqo.
- Geli Boorash oo ku rid foornada. Ka dib marka biyaha oo dhan la uumiyey, bakeerey la digaag foornada ayaa loo tixgeliyaa diyaar.
Maraq la jarjar digsi foornada
Saxan cunto , taas oo ku haboon dadka waaweyn iyo carruurta, waa boorashka bakeeriga leh digaag foornada. Gaar ahaan guuleystey, way soo baxaysaa haddii aad ku darto qayb ka mid ah jiis. Tani waxay siin doontaa saxanka isku dhafka jilicsan, oo ku qancin doona xitaa kuwa ugu adag. Si aad u sameyso raashinka xitaa tastier, ku dar maaddooyinka sare ee calorie sida kareemka ama majones.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digsiyada - 1 kg;
- badarka - 2 shey;
- farmaajo - 200 g;
- majones - 100 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- basasha - 1 xabbo;
- toon - 1 canbar.
Diyaarinta
- Xoqin basasha, toonta iyo toonta caaryar.
- Xilliga hilibka iyo xilli la isku dar ah majones iyo labeen dhanaan.
- Foomka waxaad u baahan tahay inaad ku shubtid dhawr koob oo biyo kulul ah.
- Cheese waa la rubbed, rusheeyeen on top.
- Bacriminta digaaga foornada ayaa diyaar u ah saacad.
Bacriminta ka dib digaag foornada leh
Saxanka ayaa loo tixgeliyaa mid aad u fiican, sababtoo ah xaqiiqda ah in ay sidoo kale diyaarinayso cunto kulul leh dharka. Bacaha, dubista digaaga ee qolofta jiiska , waxay leedahay dhadhan aad u qurux badan wuxuuna ku fiican yahay miiska xafladaha. Cuntadu waxay noqon doontaa mid ku haboon suxuullo aad u adag, inkastoo ay diyaariyeen cuntooyinka fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digsiyada - 1 kg;
- badarka - 2 shey;
- farmaajo - 200 g;
- majones - 150 g;
- Basasha - 1 pc.
Diyaarinta
- Ku rid cutubka, basasha, hilibka foomka.
- Iska ilaali jiiska iyo daboolo majones.
- Bacaha, la dubay digaag, waxaa loo diyaariyaa 1 saac.
Maraq la jarjar digaag ah ee loogu talagalay dubista
Waxaa jira qajaar kale oo ah sida fudud, faa'iido leh oo ku qanciya sida dhammaan kuwa hore, waxaa ku jira bakeeriga digaag iyo khudradda lagu dubay shooladda. Si aad u diyaariso saxan, waxaad u baahan doontaa inta ugu badan ee la mid ah sida caadiga ah, marka laga reebo khudaarta lagama maarmaanka ah. Dalladdooda waa la bedeli karaa iyada oo ku xiran tixgelinta qof ahaaneed.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digsiyada - 1 kg;
- badarka - 2 shey;
- yaanyada - 2 gogo ';
- karootada - 1 koob;
- Basasha - 1 pc.
Diyaarinta
- Khudaarta jarjaran, khafiif ah shiil.
- Ku dar hilibka, waxoogaa yar.
- Lay isku dar ah iyo croup gudaha gacmo.
- Ka dib markaad xajineysid baqshadda gacmaha, waxaad u adeegi kartaa miiska.
Maraq la jarjar digsi isku dar ah
Cuntada waxaa la siin karaa dhadhanka jaceylka ah haddii aad isticmaasho maaddooyinka qaarkood. Waxay noqon kartaa bakeeriga delicious leh digaag, la kariyey suugo kareem . Wuxuu cuni doonaa raashin aan caadi aheyn. Kuwa jecel inay lahaadaan cunto wanaagsan, waxaad kugula talin kartaa in aad ku dartid toonta la jajabiyey maraqa, taas oo saameyn doonta dhadhanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka - 1 kg;
- badarka - 2 shey;
- biyaha;
- basasha - 1 xabbo;
- cream - 200 ml;
- subagga - 1 tbsp. l.
- bur - 1 tbsp. l.
Diyaarinta
- Ugu horeyn waxaad u baahan tahay inaad samayso Suugo, wixii la shiilo ee burka, ku dar sabdo, kadibna ku shub kareemka. Soo qaado karkariyo oo isku kari 2 daqiiqo.
- Hilib la dubay oo leh qaabka caadiga ah.
- Iskujir leh bakeeriga leh digaag, dubay foornada, la waraabiyo suugo.
Bacriminta dheriga foornada leh digaag
Tusaalooyin ah mid ka mid ah kuwa ugu cadcad qoys walba ayaa ka mid ah bakeeriga digaagga dheriga. Suufku wuxuu soo baxaa dhadhan fiican, laakiin waxa ku jira qadar yar oo kaloori ah. Groats, waqtiga loogu talagalay dubista, waxay yeelan doontaa wakhti ay ku qoynayaan carafka hilibka iyo waxay heli doontaa dhadhan taajir ah oo la yaab leh. Isla mar ahaantaana, cunto karinta ee saxanka ma keeneyso dhibaato badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka - 1 kg;
- xabuub - 2 shey;
- basasha -1 pc .;
- 1 karooto;
- majones - 150 g.
Diyaarinta
- Isku duubka hoose ee dheriga.
- Laga soo bilaabo meesha ugu sareeya hilibka, lagu soo ururiyey majones iyo dhir udgoon, ka dibna khudaarta.
- Bacriminta digaag, oo lagu dubay foornada, waxaa loo diyaariyaa 40 daqiiqadood.