Shukumaatada macaanku waa ikhtiyaar weyn quraacda. Marka hore, si dhakhso ah ayaa loo diyaariyaa, iyo marka labaad, alaabooyinka iyaga loogu talagalay waa had iyo jeer. Weliba waad isticmaali kartaa rooti qalalan. Sidaa daraadeed farqiga u dhexeeya dhinacyada oo dhan. Qaar yar oo cuntooyin xiiso leh, sida loo kariyo qashinka macaan, waxay kaa sugayaan hoosta.
Nasteexo dux ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- loaf - 6 xaleef;
- caano - 100 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta - dhadhanka;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Ukunta caanaha leh caano, ku dar sonkorta dhadhanka. In isku dar ah oo aan soo koobnay xaleef miro ah oo kibis ah oo ku shiil saliidda cuntada si aad u sameysid qolof xumbo leh 2 dhinac. Haddii la rabo, waxaad ku rushaysaa sonkorta ama sonkorta budada dusha sare. Waxaad sidoo kale samayn kartaa rooti macaan oo aan caano lahayn, laakiin kiiskan, tirada ukumaha waa in la kordhiyaa. Ku dhaji shukuraannada miiska iyagoo leh labeen dhanaan, kareem iyo miro cusub.
Sidee kale ayaad u samayn kartaa rooti macaan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xabbadood oo kibis ah - 8 gogo ';
- ukunta - 3 qaybood;
- biyo karkariyey - 3 tbsp. qaadooyin;
- caanaha la uumiifiyey - 200 g;
- subagga - 50 g.
Diyaarinta
Waxaan garaaci karnaa ukumaha, ku dar biyo la kariyey iyo caano cufsan iyaga. Si fiican u walaaq. Waxaan isku darnay walxaha nalalka ah ee nalalka ah isla markaana ka tago daqiiqadaha 2aad si ay u qoyaan. Qudhac duban leh oo leh ukun iyo caanaha gogosha leh ee subagga laga bilaabo 2 dhinac ilaa laga sameeyo qolof dahab ah.
Sidee loo kariyaa sharoobada khamriga macaan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga qamadi - 200 g;
- sonkorta budada ah - 2 tbsp. qaadooyin;
- khamri cas - 120 ml;
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
- proteins - 2 pcs;
- qorfe ama vanillin - dhadhan.
Diyaarinta
In khamriga waxaan nadiifi sonkorta budada ah, ku dar vanillin ama qorfe si aad u doorato oo isku daraan wax kasta. Waxaan ka saari karnaa qolof ah, iyo jar jartey by strips of 1.5-2 cm ballaaran. Dunk kasta oo isku darka ah, ka dibna barafyada horay loo xannibay. Kala jarjar diyaargarawga digsi qaboojin leh saliidda la kariyey. Iska dhaji labada dhinac ilaa bunka dahabka ah.
Macmacaanka macaan ee roodhida cad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rooti rooti lagu dubay - 4 xabo;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta - 1,5 tbsp. qaadooyin;
- caanaha - 70 ml;
- Qalinka qoraxda - 0,5 tsp.
- malab dareere ah - 2 tsp;
- sonkorta budada ah - 1 qaado shaah;
- subag barafaysan - 30 g;
- Strawberry - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- saliidda cuntada ee saliidda.
Diyaarinta
Beat ukun leh caano iyo sonkor, ku dar qoriga dhulka oo si fiican u walaaq. Waxaan ku dhex dareynaa qaybaha isku dhafan ee isku dhafan, gooyaa saddex xagalka. Waxaad ku shiishaa saliidda cuntada laga bilaabo 2 dhinac. Isku-duubka wax lagu duubo ee boogta si uu u dufado dufanka xad-dhaafka ah. Ka hor inta aanad miiska saarin, waxaad ku dhejin kartaa khafiif ah khudradda
Waxa kale oo aad dubi kartaa foornada macaan ee foornada. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u qaadan kartaa saldhig kasta mid ka mid ah cuntada sida kor ku xusan, laakiin halkii aad ku shiileyso digsi qaboojiye, maraqa la diyaariyey ee kibista waxaa lagu ridayaa weel nadiifa, saliid. Dubo foornada 180 digrii ilaa 20-25 daqiiqo. Xayawaankani waa dufan yar oo sarreeya.
Iyo in quraacdaada maalin kasta ay kala duwan tahay, u isticmaal qajaar si aad u samayso tooj la jaangooyo boggayaga internetka.