Chips waa cuwaaf caan ah, inta badan waxaa loo adeegsaday biir ah. Waa marin khafiif ah oo baradho ah ama midho kale, badanaa la shiilay saliid (qoto dheer-la shiilay). Shirkadaha Ganacsiga waxay bixiyaan noocyo farabadan oo ah baradhada baradhada oo leh qashinka aan caadiga ahayn, dhadhanka, maadadaha, iwm. Taasi maaha in la sheego xaqiiqda ah in habkan loo cuno cunto karinta qoto dheer, laftiisa, waa wax halis ah.
Waa hagaag, maxaa la samayn karaa, sababtoo ah mararka qaarkood waxaad rabtaa wax "gnawing", oo fadhiya telefishanka ama la hadlaya asxaabta iyo qoyska?
Xalka waxaa ka mid ah: waxaad cuni kartaa chips tufaax leh oo faa'iido leh guriga, iyo kariyo oo aan shiil. Cuntada noocan oo kale ah waa mid dhab ah oo loo heli karo dadka aan u dhicin caafimaadkooda iyo daryeelkooda ku saabsan shaxanka. Kaliya kelida: Chips apple waxay ku habboon tahay shaaha, khamriga, saaxiibka ama iskudhufka, iyo maaha in la dhigo (inkastoo ay jiraan noocyo gaar ah oo biir ah oo leh maaddooyinka khudradda).
Aynu ogaanno sida loo karsado boorashka tufaaxa. Wixii diyaarinta chips tufaax ah waxaan dooran lahaa bislaado (laakiin aan u bislaaday) nooc kasta, ugu fiican ee dhan - macaan iyo dhanaan, iyo si kastaba ha ahaatee, tani waa arrin dhadhan.
Recipe for chips tufaax leh qorfe iyo vaniljada foornada
Xisaabinta saamiga maaddooyinka:
- tufaaxa - 4 gogo ';
- biyaha - 1 l;
- liin - 0,5 gogo ';
- vanilla;
- qorfe.
Diyaarinta
Tilmaameyaal biyo qabow oo la qalajiyey, ka dibna si taxadar leh u jarjar galka leh cagaarka, miraha iyo sanduuqyada (waa fikrad wanaagsan in la haysto qalab khaas ah - tuubo laga sameeyey birta qallafsan ee birta ah ee la jarjaray). Waxaan jaray tufaaxa ku jira maraqa dhuuban oo khafiif ah leh daloolka dhexe. Dhumucda cadaanku waa qiyaastii 0.5 cm.
Wareegyada tufaaxa ayaa lagu meeleeyaa baaquli waxayna ku shubeen isku dar ah biyo qabow iyo liin. Tani waxaan sameyneynaa si tufaaxa looga jaro maaha mid madow.
Wareegyada Apple waa inay ku jiraan biyo diirran ilaa 30 daqiiqo ama sidaas. Kadibna xayiraadda warqadaha shukumaanka ah. Biyaha xad-dhaafka ah waa in laga saaraa.
Marxaladda soo socota, waxaynu dhignaa (saarnaa) wareegyada tufaaxa ee ku yaal nalka yar ama cufan. Inta u dhaxaysa wareegyada waa in ay ahaataa meel fog oo ku filan marinka hawada. Waxaan u jiidnaa dhajinta (u hagaajin sida khadka dharka) oo ka tag qolka si fiican u hawo leh muddo 3 cisho ah. Waxaad ku dhejin kartaa wareegyada tufaaxa on ulaha alwaax nadiif ah.
Waqtigaan ka dib, tufaaxa ku faafi xabbad yar ama saxan duban oo qallalan oo ku qallaji foornada heerkulka ugu hooseeya. Waxaad sidan ku samayn kartaa siyaabo badan, ugu yaraan doorasho hal mar ah. Marka qalajinta, waxaa wanaagsan in albaabka laga ilaaliyo wax yar.
Marka qashinka tufaaxa ay diyaar u yihiin, dabka ka sii daa qolka wax lagu kariyo ee foornada, riix roogga oo si fududna ugu rusheeya roodhida iyo vaniljiga (qaab budada ah), ka dibna gawaarida xarkaha gadaashooda, albaabka xiro oo u diyaari si dabiici ah. Waxaad isku dari kartaa qorfe iyo vanaan leh qadar yar oo ah sonkor budada ah.
Waxaad ku kaydin kartaa jajabyada muraayadda, dhoobada, qalabka wax lagu duubo ama qalabka alwaaxda ah, daboolay maro dabiiciga ah, ama weel dabool leh, marka la xiro, boodhyo ayaa la siiyaa helitaanka hawada.
Waxaad kari kartaa kareemada tufaaxa ee microwave .
Diyaargarowga horudhaca iyo jarista tufaaxtu waxay u eegi kartaa isla sida ku jirta qariidad hore (kor fiiri).
Intii aad isticmaali lahayd vaniliga iyo / ama qoraalka, marka goobaha tufaaxa lagu dhigo weel biyo leh qabow iyo liin, waxa kale oo aad ku dari kartaa hal galaas oo ah nalka rumaha ah, gin ama baqshiishada, laga soosaaray barberry ama casiir liin ah. Halkaan ayaad tijaabin kartaa, laakiin ha u isticmaalin foorno macaan oo aad u macaan sida sharoobada miro.
Microwave, chips tufaax ayaa la qalajiyey 2-10 daqiiqo.