Saladh chrysanthemum ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale salad faa'iido leh. Waxaa loo adeegsan karaa ma aha oo kaliya cunto fudud, laakiin sidoo kale sida saxan gooni ah. Aan wada ogaano qaar ka mid ah cuntooyinka asaasiga ah ee diyaarintiisa.
Recipe for salad "Chrysanthemum" leh kiwi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qajaar cusub - 0,5 pcs;
- Kaabashka Peking - 4 caleemo;
- Ham - 50 g;
- kiwi kiwi - 2 pcs;
- majones.
Diyaarinta
Sidaa darteed, si aad u diyaariso saladh, dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka ah waxaa lagu jarjaraa dhuuban khafiif ah. Kiwis pre-mine, diiray. Qeybo yar ayaa laga tagay si ay u qurxiyaan saladhka, iyo inta soo hartey waxaa la dhigayaa on hoose ee baaquli saladh. Ku dar majones yar, dabool wax kasta oo si siman loo jarjarey Kaabashka Pekiin, kula saydhaa leh ham, ka dibna ku dheji qajaarka iyo qurxin sarajooga leh cinjirada kiwi. Lakab kasta waxaa lagu macaaneyaa majones-ka guriga oo waxaan u diri karnaa salad diyaar ah si loo dhigo qaboojiyaha muddo dhowr saacadood ah.
Salad barxad leh boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- champignons - 300 g;
- baradhada - 3daab.
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- guluubka - 2 gogo ';
- farmaajo - 150 g;
- saliidda cuntada:
- majones;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Champignons mine, ku shub biyo kulul, dabool dabool kuna dabool 5 daqiiqo. Markaas dareeraha ayaa si tartiib ah u miiray, boqoshaada waa la qaboojiyay lana nadiifiyey. Ku dar foorno leh biyo cusbayn iyo karkariyo ilaa badh karsan 7 daqiiqadood. Taas ka dib, si taxadar leh uga saari boqoshaada qaylada, jarjar xaleef saliidda cuntada ilaa inta la kariyey. Si gaar ah waxaan u gudubnaa basasha la jarjarey, ku dar basbaas iyo milix. Waxaan ku karkarin karnaa baradhada dharka, nadiif ahna xoqin hal barandhiga on hayso weyn oo ku taal hoose ee saxanka. Dusha sare, ku rid 1/3 ee basasha la shiilay.
Waxaan ka dhigi karnaa "mesh" fudud oo leh majones oo ku dabool leh xitaa lakabka lakabka. On hayso weyn waxaan xoojin 1 ukun digaag, isku dayaya in ay hubiso in ay gebi ahaanba daboolayaa boqoshaada. Mar labaad waxaan dufano salad leh majones, ka dibna xoqin qaybta saddexaad ee jiiska. Ku celi dhammaan lakabka marxalad isku mid ah, laga bilaabo kor ku xaji chrysanthemum majones iyo ka saar salad diyaarsan 2-4 saacadood qaboojiyaha, sidaa daraadeed in dhammaan alaabooyinka si fiican loo qooyay.
Saladh chemtsemum leh ulaha cayayaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta digaaga - 5 nooc;
- Xayeysi cusub - 250 g;
- farmaajo - 200 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- tufaaxa - 1 xabbo;
- majones - 200 ml.
Diyaarinta
Ukuntu waa la kariyey, la nadiifiyey qolofka, si taxadar lehna u kala soocay borotiinka. Marka xigta, waxaan diyaarinnaa ulaha cusub , kuwaas oo la jarjarayo, ama fargeeto foorno ah. Nalalka waa la nadiifiyaa, oo si la mid ah u burburiyey oo ku shubay biyo qabow. Cheese, borotiinada iyo tufaax, diiray, xoqin on hayso weyn. Hadda waxay ku faaftaa lakabyada saladhka: marka hore geedka ukunta, ka dibna jiiska, basasha, ka dibna majones, ulaha, tufaaxa iyo majones.
Saladh chemsanthemum leh saliid
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tuna qasacadaysan - 300 g;
- Tufaax - 1 xabbo;
- ukunta - 5 nooc;
- farmaajo - 250 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Ukuntu way adag tahay in la nadiifiyo, la nadiifiyo, waxaannu kala saarnaa borotiinno ka soo jaallooyinka oo iyaga oo si wadajir ah ugala soocaya jiis si gooni ah ugxan yar. Waxaan kala sooceynaa tufaaxa diirka iyo xuddunta, ku xoqan huurka weyn. Tinned qasacadaysan oo qasacadeysan oo fargeeto ah ilaa inta la samaynayo tiro badan.
Basasha yaryar oo dhoobo ah. Hadda salad ku rid layers ee baaquli salad amarka soo socda: ukunta hore, tuna, basasha, tufaax, jiis iyo jaallo. Dhammaan lakabyada, marka laga reebo ugu dambeyntii, si khafiif ah u dabool leh majones. Taasi waa dhan, saladh waa diyaar, waxa kaliya oo ay ku qurxineysaa iyada oo chrysanthemum sameeyey kaabajka cas.