Kiwi waa miro aan caadi ahayn, taas oo ay jecel yihiin dad badan, oo ay ugu mahad celinayaan dhadhanka cajiibka ah. Si kastaba ha ahaatee, tani micnaheedu maaha sharafta keliya, iyo waxay ku habboon tahay isticmaalka miro this, haddii kaliya sababta oo ah waxay soo ururisay fitamiin badan iyo nafaqooyin. Ku saabsan waxa faa'iido leh kiwi, waxaad ka baran doontaa maqaalkan.
Sidee waxtar u leh kiwi?
Kiwi waxay ku jirtaa qayb ka mid ah fitamiinada - A, B, C, E, D, PP, oo ay ugu wacan tahay ficil ahaan taas oo saameyn xoog leh oo dhinaca jirka ah la gaarsiiyo. Midhaha Tani waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah caawiyayaasha ugu awoodda badan ee kor u qaadaya dheef-shiid kiimikaadka, waxay gacan ka geystaan hagaajinta xakameynta dhiigga, waxay xakameysaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirta, waxay kor u qaadaysaa difaacida iyo hagaajinta ciladda.
Intaas waxaa dheer, tan kiwi waxay gacan ka geysataa miisaan lumis, sababtoo ah waxaa ku jira enzymes iyo walxo kale, iyadoo loo marayo metabolismka bilawga inuu si firfircoon uga shaqeeyo. Haddii aad isku daraysid isticmaalka kiwi oo leh cunto sax ah, waxaad ku gaari kartaa natiijooyin muhiim ah mawduuca adag ee miisaanka.
Sidee waxtar u leh kiwi miisaanka lumay?
Isaga oo ka hadlaya sifooyinka faa'iido leh ee kalluunka lumay, ma dhumin karno enzymes-ga gaarka ah ee u oggolaanaya inuusan kicin habka gubista dufanka, laakiin sidoo kale kordhinta wax-soo-saarka jirka ee kolajka, kaas oo kaashanaya maqaarku ma aha mid saaf ah, laakiin wuxuu ahaanayaa mid adag oo qurux badan.
Tani, keynta waxay siisaa saameyn jilicsan oo fudud, markaa si dhakhso ah ayaad nadiifin kartaa mindhicirada ka iman karta sunta iyo sunta. Hagaajinta shaqada ee xuubka mindhicirka iyo caawinta midhihiisa, waxaad si deg deg ah u heli doontaa qaabka la doonayo.
Miro kiwi oo miisaanka lumay
Si miisaanka luminayo kiwi, waxaa jira habab badan oo kala duwan. Waxaanu bixinnaa mid ka mid ah noocyada cuntada ee loogu talagalay kiwi. Si loo hagaajiyo natiijada, iskuday in aad isticmaasho ugu yaraan 1.5 litir oo biyo ah maalintii.
Qiyaasta qiyaasta ah ee maalinta:
- Quraac ka hor: hal shay.
- Quraac: ukunta laga bilaabo laba ukun, shaah cagaaran oo aan sonkor lahayn.
- Cuntada kahor: hal kiwi.
- Qadada: maraq fudud oo leh kaabajka iyo khudaarta kale (waxay noqon kartaa maraq hilib).
- Cuntada kahor: hal kiwi.
- Casho: qayb ka mid ah digaaga, kalluunka ama hilibka lo'da leh dhadhanka khudradda aan cagaarka aheyn.
Si aad u sahlanaato in aad xakamayso qaadashada biyaha, iskuday inaad ku darto kiwi. Tusaale ahaan, nus saac cuntada ka hor, waxaad cuni kartaa kiwi oo waxaad cabtaa galaas ama laba biyo. Farsamadani waxay kuu ogolaaneysaa inaad cuno cunto yar - waa muhiim inaad joojiso cunnadda isla markiiba ka dib markaad ku qanacdo.